清华才子李健爱用建盏喝茶,为什么越来越多明星喜欢建盏?

相信很多80后和90后都了解和认识李健老师，从年少时期他就已经被人熟知了。

音乐才子李健老师的每首歌都像诗一样，那么有内涵，在娱乐圈里像春风一样洗礼着大家！

在《我是歌手》里，李健掏出了一个精致的手冲壶，现场做起手冲咖啡，让不少歌迷对他在咖啡方面的品味深感好奇。

李健说，节目中那个壶是在台湾买的，“现在去外地的时候，买不到咖啡，就自己做手冲咖啡，能取得一个比较权衡的解决办法，它的效果低于煮的，但好于速溶。”

但随着年龄增长，李健当年对咖啡的兴趣，也慢慢转移了，他说：以前他曾经很关注咖啡文化，但最近把研究咖啡的精力放到了茶上，因为发现茶的学问更博大精深。

如今，李健家里有专门的茶室，平时自己会在茶室里一边喝茶，一边创作，好不惬意。

而李建老师泡茶也和他本人一样讲究，只钟爱一种茶具——建盏。

为什么李建喜欢用建盏，建盏是什么?

1、李建对自己内心的修养十分注重，因此他喜欢喝茶，对喝茶使用的杯子也是十分讲究，建盏作为宋代茶具中的上品，虽低调却不失内涵，很符合李建的气质，更是喝茶的首选了。

还有很重要的一点，李建作为歌手是一个经常需要东奔西跑的职业，通告更是多的数不过来，因此生活作息都很不规律，这样一来身体就会长期处于一个亚健康的状态。

2、用建盏泡茶可以保持茶水的温度并起到活水的作用，不仅如此，建盏释放的二价铁离子可以增加茶水中的碱性成分，让茶的味道变得更加甘甜柔和，茶香也更加浓郁。

3、长期用建盏喝茶就会起到增加血液中血红蛋白和缓解中枢神经的作用，这样一来就会在潜移默化中改变身体亚健康的状态。

怪不得它会作为明星喝茶的首选，被越来越多明星喜爱。

建盏茶具有何好处？风靡全球的建盏，为何与紫砂壶结下不解之缘？

中国人都喜欢讲究个门当户对，在众多的茶具之中，建盏和紫砂壶就有那么些门当户对的意思。那两者为何会结下不解之缘呢？这就要从千年之前的宋朝说起。 深厚的历史渊源 两宋时期，建盏从各种瓷器中脱颖而出，因为点茶法的盛行，又成为了专门的斗茶之器。 这这

建盏还有哪些作用?

01 保温蓄热，提升口感

很多盏友都有一个共同的感受，建盏所盛的液体，无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水、咖啡等，口感都会变得更加的甘醇。建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，会让人感觉到水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动。

02 养生功能

建盏的高含铁量在使用过程中能不断释放出许多对身体有益的微量元素，经常使用建盏喝茶能够使身体更加健康。

03 防腐保鲜的功能

马上要到炎热的夏季了，把残羹剩菜分别放在加盖的白碗与建盏里，同置于厨柜中，隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食，白碗中的残羹剩菜则变质发臭。

分别用白碗与建盏泡茶，建盏耐久浸泡、茶汤温润，白碗则不耐久浸、发涩难饮。

04 养盏即养性，可以养出漂亮的七彩光

有句话叫“修于内而形于外”，是讲人的修身养性，如此看来养盏即如养性，养盏之道，其实就是养人之道。

一只养好的盏，光泽温润却又内敛，盏虽养成幻蓝幻紫，但却朴实无华，如同谦谦君子，端庄稳重，谦虚坦荡又不失灵气。正所谓“品茗能养身，赏盏能养神”建盏之美，妙不可言！

李建注重内心修养，喝茶首选之器为建盏，这样看来也不无道理。然而建盏还有其如此多的功能作用，堪称茶器之王，你的家中不备一个怎么行呢?

中国人都爱喝茶，茶不仅是很好的待客之道，茶趣也是很多人所追求的。用建盏喝茶，茶趣十足，在品茶的时候，更能欣赏建盏的极美盏纹，何乐而不为呢？

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