建盏茶器使用有何讲究?泡茶之前,递接之时,需要注意什么细节?

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平常生活中,经常会看到不少朋友会这样泡茶,拿建盏之时不注意卫生,甚至手上有汗就握住建盏口沿。还有一些人不经意间会让自己的手指碰到茶水,泡茶的时候也不注意卫生,无论手洗还是没洗,就直接抓起茶叶。其实这些都是对人的不尊重,是非常不礼貌的行为。

现在的建盏已经成为很多收藏家们喜爱的一种艺术品,当收藏建盏之时,有许多人追求老盏。建盏主要盛行于两宋时期,随着南宋的灭亡,建盏逐渐走向衰落,所以现在发现的老盏,更多以两宋为主。

既然是两宋,有人就提出这样一个问题,南宋和北宋都是宋朝 ,那烧制的建盏都一样吗,北宋和南宋的建盏有什么区别?

唐代开始烧制建盏,宋朝成为宫廷御用茶盏,从现有的宋代建盏品相,以及在福建建阳建窑遗迹情况来看,建盏的发展并非一蹴而就,而是一个日臻完善的过程。尤其是北宋和南宋的建盏,有着较为明显的风格差异,当然,这也是建盏日益繁荣的一个过程。

1 窑型的变化

最初烧制建盏的时候,其实并不是龙窑烧制,早期在芦花坪一带,建盏就存在过馒头窑烧制的痕迹。后期才普遍使用龙窑烧制,尤其是南宋时期,这个过程是南方窑的形成。

2 釉色的变化

从现存的老盏来看,北宋期间的建盏釉色并非绀黑,而是酱色,到了南宋之后木材慢慢成为黑色釉。也就是说建盏的黒釉,存在技术升级的过程,这亦是古人的智慧所在。

3 器型的变化

建盏在器型方面,其实存在不断变化的过程,换句话说,建盏也在不断的发展创新。北宋时期的器型不够稳定,相对混乱,各家器型的风格差异过大,尺寸上面没有形成统一的行规。

建盏一般什么价格?玩盏的5个阶段,你经历到了哪一步?

如果一个人打心眼里喜欢喝茶,喜欢建盏,那他肯定是全身心投入,注重着一切关于建盏和茶的事物,不仅美好的画面一次又一次的描绘在大脑中,思想层次方面还会变得更加淡然。到了一定时间,就会出散发出一种说不明道不白的仙风道骨。 解渴之时,你会想到茶的甜

不过,经过后期的沉淀,建盏器型日趋成熟,束口、敛口、撇口、敞口,四大器型成为行业标准。

4 胎土配方的变化

这个配方主要是说胎土的日趋成熟,经过两宋建盏对比的发现,北宋时期的显得略白,没有具有明显的铁胎特征。但南宋时期却有了比较明显的变化,随着匠人们的研究,胎土配方技术逐渐掌握,建盏铁胎的特征成型。

5 盏壁厚度的变化

北宋时期的建盏,盏壁略微单薄,南宋建盏则相对更厚重一些。这一方面的差异,也是分辨两宋建盏的方法之一。

以上就是北宋和南宋的建盏区别,此外,修胎工艺、上釉手法、落款风格等方面,也有着比较明显的差别,不过这些差异化还有待统一认知。

不难发现的是,两者通过对比,无论是北宋建盏和南宋建盏,还是比较容易区分的,而南宋建盏价值,总体上也高于北宋的建盏。

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