快来看看你的建盏上是不是“伪七彩”

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将建盏养出七彩光,这是很多盏友都追求的。有的盏友跟我说:建盏长时间不清洗,内壁的茶垢就会形成“七彩光芒”,但是建盏长时间不清洗,会不会影响我们的身体健康呢? 依靠茶垢形成的“七彩光芒”是真正的建盏“七彩光”吗? 建盏为什么可以养出“七彩光”? 茶

茶如人生的味道,有浓,有淡,有苦,有甜,细品静观,不管是浓是淡,自有它的久远清香。入窑一色,出窑万彩,建盏的这一特性让无数人为之痴迷,小小的一只黑色建盏,到底有着怎样的魅力征服茶人呢?

建盏的特征:截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,俗称“铁胎”,手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。

茶汤入盏可增色

众所周知,建盏的斑纹是独特的,有条达清晰的兔毫,有均匀密布的油滴,有漆黑如夜的乌金还有最稀有的曜变斑纹光彩夺目。当茶水注入建盏后,在光线的折射下,建盏的斑纹和茶水交相辉映,焕发出更加神奇的颜色,或蓝或金或银。如若得闲情逸致,将岁月与茶共注盏中,即使岁月如茶渐淡而逝,亦留下迷人的“七彩宝光”得人颜欢。以茶养盏,易得闲情,也可以养性。

茶汤入盏如麻换丝

茶滋于水,水籍乎器,建盏有活水、软水的功效。用建盏品茗,会让人感觉水乳交融,甘润顺滑,茶性十足,韵深味浓,暗香涌动。经常用建盏喝茶的朋友都知道,茶水质会变得柔软甘甜无比,起到了活水软水顺口的功效,故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水,皆具有异曲同工之功效。

建盏器壁孔隙比青白瓷器多,能吸附矿物质,降低水的硬度。因此,建盏能使水变得甘甜无比。宋徵宗在《大观茶论》有述:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其燠发茶采色也。盏惟热则茶发立耐久。”

有人说用建盏饮茶,看不到茶色,不适合现在的泡茶方法。诚然,黑釉盏中的茶色不易分辨,而且茶盏的体量似乎也略大于一般茶杯,但黑釉茶盏有独到的优点——可欣赏茶盏中的氤氲雾气。斟茶入盏,水光摇曳,雾气蒸腾,如真似幻,这是任何青白瓷杯中不可得的佳景。

为什么平平无奇的建盏,反而成为宋器第一?历史告诉你原因

宋朝是我国古代一个充满着文化气息的朝代,浪漫的诗词、飘逸的书法、灵动的绘画都为其在历史长河中增添了浓墨重彩的元素,而在这个过程中,茶文化也得到了空前绝后的发展,由此还推动了茶具的再次革新,建盏便是其中最出色的代表。虽说和其他花纹、样式、色彩

茶如春风,暖入体

建盏,胎体厚重,饮茶久热难冷。采用正烧,且为高温烧成,因此口沿釉稀薄,盏底聚釉。外壁施半釉,有效的避免了烧制底粘窑的问题。茶遇盏生香,因为建盏的胎骨厚重,保温性好,有助于提升茶香。正如蔡襄在《茶录》中所说:“茶色白,宜黑盏,建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷。

举一最快比较法:用一建盏与一玻璃杯盛等量热开水一试来喝便可知,如果再等热开水由热变温,效果则更加明显(屡试不爽,不信者请试一试),其他液体饮料以此法试之亦然。

茶养盏,盏养人

有句话叫“修于内而形于外”,是讲人的修身养性,如此看来养盏如养性,养盏之道,其实就是养人之道。如果脾气急躁,毛手毛脚,那是养不得好盏的。

建盏,装得下岁月沧桑,参得透人间悲喜,却依然平和,本色,当你用它品上一盏清茶,捧起它,它更是暖手暖心,润肺润肠,令你看淡俗事纠葛,感叹岁月静好。

器物有情,温暖无声!这便是建盏,直抵你心中的好茶盏

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