宋朝是我国古代一个充满着文化气息的朝代，浪漫的诗词、飘逸的书法、灵动的绘画都为其在历史长河中增添了浓墨重彩的元素，而在这个过程中，茶文化也得到了空前绝后的发展，由此还推动了茶具的再次革新，建盏便是其中最出色的代表。虽说和其他花纹、样式、色彩繁多的茶具比起来，建盏显得有些平平无奇，但它的出现却占尽了天时地利人和，多方面的原因最终将它推上了宋器第一的宝座。

1.商业和手工业的发展提供契机

唐代及以前，城市都被统治者视为政治中心、军事重镇，坊市界限清晰森严，城市大多履行政治职能，可到了宋代，坊市界限不复存在，城市内比较繁荣的街巷形成了街市，一系列商业活动也不再受官府的控制，城市的经济功能日益凸显出来，也促进了宋代商品经济的不断飞速发展，进而使得丝绸、茶叶、瓷器等一批奢侈品的需求量激增。

也正因为如此，为了更好的满足人们的需求，手工业者必须不断提高自身技艺，从而烧制出了众多不同种类的瓷器，商业及手工业等都呈现出一派欣欣向荣的景象，这些都为建盏日后的发展提供了关键性的契机。

2.审美趋于返朴归真奠定了基础

众所周知，太祖赵匡胤"黄袍加身"得以建立宋朝，故为了防止武将夺权，"重文轻武"的政策一直贯穿两宋始终，这一政策同时也使得文人的社会地位得到了很大的提升。宋时文风开放，文人经常留恋于市井，为乐曲填词供百姓传唱，在茶具的选择上也更加倾向于单一的内敛釉色，长此以往便在社会上掀起了一股返朴归真的审美风气，而建盏最为黑釉发展到顶峰的代表，自然也受到了民众们的广泛欢迎。

3.因茶"应运而生"的建盏

建盏在宋时被尊为皇室御用茶具，更是受到了全社会自上而下广泛的追捧，宋徽宗亲自为其代言，蔡襄、苏轼等一批文学大家为它著书写诗，能够拥有如此多的殊荣，建盏归根到底只是占了"应运而生"的优势。唐朝时期，人们饮茶大多采用煎饮，但是到了宋朝，由于民风、民俗的不断改变，点茶就成了最主流的饮茶方式，斗茶也成为了人们日常生活中不可或缺的一项娱乐活动，原先的茶具已经不能满足人们生活的需要，建盏便是在这个时候登上了自己一枝独秀的舞台，甚至毫不夸张的说，建盏在宋代主要便是用于斗茶。

你只知道建盏好看 却不知道为什么要用建盏喝茶！

茶如人生的味道，有浓，有淡，有苦，有甜，细品静观，不管是浓是淡，自有它的久远清香。入窑一色，出窑万彩，建盏的这一特性让无数人为之痴迷，小小的一只黑色建盏，到底有着怎样的魅力征服茶人呢? 建盏的特征：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎

宋时人们喜爱白色茶汤，这种喜爱也一直延续到了斗茶中，因建盏乌黑的釉色能够更好的衬托出茶汤的色白，故为了在斗茶过程中更好的比较汤色，它往往就会成为参与者的首选；除此之外，斗茶还有一个十分重要的环节叫做点汤，用茶筅击打茶汤后使泛起的汤花能够紧咬住"分水线"且久居不散就是最佳效果的"咬盏"，而建盏恰恰就有一条能够方便进行点汤的"分水线"，这也是其他茶具所不能与之匹敌的。

4."第一代言人"宋徽宗

"做个才子真绝代，可怜薄命做君王"，这是史书对唐后主李煜的评价，而事实上，在某些方面，宋徽宗的命运和李煜也有着许多的相同之处。作为北宋的第八位君王，宋徽宗在位期间政绩平平，甚至被后世不少人冠上了"昏君"的名号，但从他对文学所做的贡献来说，宋徽宗又绝对是当时首屈一指的文学大家，不仅书法、绘画等都造诣颇高，对建盏成为宋盏第一也起到了关键性的推动作用。

宋徽宗喜好建盏几乎已经达到了痴迷的境界，日常生活中的他经常设宴邀请大臣们一起用建盏品茶论茶。除此之外，宋徽宗还专门为建盏写成了一本《大观茶论》代代相传，其中"盏色贵青黑，玉毫条达者为上"一句至今都让人耳熟能详，也被人广泛引用，说宋徽宗是当时建盏的"第一代言人"都是丝毫不为过的。

从现代人的角度来说，建盏从辉煌跌落谷底，沉寂近千年后再次回归众人的视线是一种幸运，我们应该珍惜；而从宋人的角度来看，建盏本身所具有的实用价值和审美价值在当时都是独一无二的，它能够成为宋代代表茶器自然也是当之无愧。

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