09月22日, 2014 700次
新手如何挑选建盏？
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复制微信号市场上的“建盏”层出不穷，但是那些是真的，那些是假的呢？建盏又是依据什么定价的？建盏的哪些表现是不可避免的，哪些属于瑕疵呢？这就是我们本篇文章要解决的问题。 1、建盏工艺决定的一些特点 建盏的工艺比较特殊，但是为了烧出精美的铁系结晶釉，必须使
谈及曜变，总是喜忧参半。喜的是千年后的我们能够一睹千年前的光彩，如日本的那三件国宝整器以及中国杭州发现的那四分之三残盏；忧的是其技艺奥秘至今未能破解，无数烧盏人只能在漫长的朝圣路上亦步亦趋。喜与忧之外，还有一种情感，那就是遗憾。遗憾那只颜值极有可能秒杀现今存世曜变的神品，却毁于一场战乱之中……
权利的象征
“天目”是日本对于中国黑釉茶盏的特有称呼。最流行的说法，是说南宋时期日本的僧人到浙江天目山的禅寺修习时, 见到寺院内使用的黑釉茶盏, 爱不释手, 回国时携带了若干个，“天目”也由此得名，还分门别类为油滴天目、禾目天目、灰被天目等。
宋代时中国盛行点茶，将茶饼碾罗成末，调膏于盏中，用沸水冲点击拂。兴之所至时斗茶，比试技巧，这时黑釉茶盏的优势更是显著，可以衬托出茶汤之白，便于观茶色，验水痕。
▲宋徽宗
在众多黑釉茶盏中，精通茶道的宋徽宗首推福建建窑烧制的建盏，将其作为御前赐茶的茶盏。还亲自撰写《大观茶论》，对其推崇不已：“盏色贵青黑，玉毫条达者上。取其燠发茶采色也。”
元朝建立之后，外来民族的政权彻底推翻了以简为美的宋人文化，点茶与斗茶之风不再盛行，建盏的光芒也黯淡了下来。而在另外一片国土，建盏的光芒却才刚刚展露。
12世纪以来，日本不少禅院都定期举办茶会，可以称之为日本茶道的雏形。到了15世纪的室町时期，茶会逐渐成为权贵之间的交际场合。当时茶会的内容之一，就是鉴赏从中国传来的“唐物”。
曜变天目作为“唐物”的代表，成为了象征将军身份的“道具”。它的尊贵地位，与将军们的推波助澜有着莫大的关系。
1511年，相阿弥在《君台观左右帐记》中记录，足利将军与朋友们对其所收藏的唐物进行评鉴：“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。
这一只曜变，就是后来织田信长拥有的那一只，也就是后来在本能寺之变中烧毁的那一只。
战乱的牺牲品
公元1568年到1615年，日本正在经历群雄争霸的战国年代。这个期间出现了日本历史上最牛的三位大枭雄，依次是织田信长、丰臣秀吉、德川家康。
织田信长，类似中国的秦始皇，他凭借着超人的战斗力和统帅才能，在20多年间纵横天下，几乎就快要一统日本。然而在一次救援部下丰臣秀吉的行动中，遭遇部下明智光秀叛变，死于本能寺中。
《翁草》中记载：信长公身穿白色单衣，先是以弓箭迎敌，却弓弦崩断，便让二十七八的红衣女中，取来去鞘的十文字枪，信长公持长枪与三人厮杀，三人将信长公逼进房内……，安田作兵卫用长刃枪，照准信长公映在帐子上的身影，狠狠地刺穿进去，将信长公右腹刺伤，信长公遂入寝殿深处自尽。
事件爆发后，织田家顿时陷入群龙无首、混乱的状态。丰臣秀吉立马率军赶赴京都，一举击败弑杀主上的明智光秀，并在平叛之后巧妙地立织田信忠嫡子上位，并成为背后真正的掌权人。
福建手工艺｜70年70人｜李木贵：穿越古今 还原宋代建盏
建盏就是一个神话，就是一个传奇，仿佛是一个活了千年的老人却如十七八岁的姑娘，魅力绽放，艳丽多姿。 当我看到建阳李木贵精湛的建盏时，仿佛穿越到了宋代，于宫廷中把盏品茗，唇齿间茶香四溢，把玩建盏，陶醉于艺术的海洋。 为何如此说？ 虽说建盏诞生于唐
丰臣秀吉病死后，其部下德川家康发动政变，取得了政权，从此德川家族取得了国家最高权力，直至1868年还政于明治天皇。
3小时的本能寺之变，不仅葬送了织田信长，同时也改变了日本战国史。
一代枭雄在大一统的关键时刻却遭部下背叛而死，固然令人惋惜。而那只信长随身携带并于事发前夜还在茶会上出现过的曜变，从此消失，又为此事增添了一丝悲剧的传奇色彩！
曜变的陨落
▲织田信长
日本史料上记载，织田信长在战事进展的重大关头来到了本能寺，并举行了一场持续到后半夜的茶会。这也是他随身携带的爱物——曜变的最后一次露面。
许多人不解，战事的关键时刻怎么还能抽出空喝茶？其实在日本的上层人士中，茶会往往是生死谈判、策划阴谋的重要场所，许多血腥的计划就是在静穆的茶道中形成的。
在这场茶会上，试图通过建盏的静谧来安抚焦躁的情绪，这只建盏陪他熬到了后半夜，也陪他走到了生命的终点。
那么，为何说织田信长的这只曜变天目盏，就是《君台観左右账记》中记录的那一只，我们来梳理一下——
原因一：
《君台観左右账记》是针对足利将军所藏唐物的品鉴集，说明这只曜变原本是属于足利将军的，且当时已闻名天下。
▲足利义昭
1568年足利义昭被赶出京都，失去了征夷大将军的职位，只得周转于各地大名诸侯之间，寻求复辟的帮助，但均未成功。明智光秀投奔为其家臣后，力促织田信长帮助足利义昭取回征夷大将军的职位，在这个过程中足利义昭很有可能将曜变天目盏作为报酬的礼物送给织田信长。
即便此时不送，当后来足利被流放时，织田信长也很有可能从足利义昭手中攫取了这只曜变天目盏。
原因二：
在《君台観左右账记》中描写：“曜变，建盏之无上神品，乃世上罕见之物，其地黑，有小而薄之星斑，围绕之玉白色晕，美如织锦，万匹之物也”。
其一，“地黑”，底色为黑；其二，“小而薄的星斑”，可排除静嘉堂的那件曜变；最重要的是第三点，“玉白色晕”，现存的三只“曜变天目”无一与上面古籍记载的曜变天目特征相符，它们多数是蓝色晕，黑核斑。
▲藤田美术馆藏曜变天目
因此可以推断，织田信长的那件曜变极有可能就是这件有着“玉白色晕”的神品。
通过上诉的两个理由可以看出，这只曜变天目确实是消失于此。又或许，它被某个有心人秘藏起来，或因战乱被埋藏在地下深处。那我们只能期待，有一天它能够重见天日！
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“建窑建盏”很多爱好者还不知道的是什么？
闽北古建州窑的简称“建窑”，是散布在闽北建州及相邻地区的、以黑釉建盏为主要产品的陶瓷手工业窑场（窑址），而“建窑建盏”遗址以水吉窑址为代表的还有遇林亭窑址和茶洋窑址，统称“建窑建盏”遗址。 水吉窑址是“建窑建盏”遗址之一，是建窑遗址烧造建盏