上一篇文章我们刚讲完建盏所不能有的，本文笔者将告诉大家，什么是建盏必须有或者可以有的。

建盏可以有的

有些工艺元素对优质建盏生产来说不是硬指标，有固然好，没有也无妨。

1、手工拉坯。拉坯师傅手艺有高下，不是所有外来师傅手拉之坯都具建盏之韵；开模师傅亦有高手，模具也能压出万种风情！且宋代就有模压、注浆的建窑器物！

2、龙窑柴烧。龙窑柴烧之器深沉内敛，意境悠远，但控温不易，成本极高，佳器难得。

电窑造器用温精准，进退自如，容易达成万千变化。且龙窑柴烧费地耗能，生态环境关乎人类前途命运，此荦荦大者，不可因小失大！

3、器具厚薄。古代点茶用盏，点茶之前要先烤盏，厚盏久热不冷，最为要用；而今喝茶，用盏皆小，如若一味求厚，就成一坨，未必美观。

而今厚盏不烤，些许茶汤倒入迅速变冷，个中不利不言自明。其实，古代建盏，厚胎可达两寸，薄胎不过二厘，一样有类“薄如纸”之器！

4、器类新品。宋代的建盏器类旨在服务于当年“斗茶”的需要（也有近千种造型）；而今天的喝茶习惯，与宋时相去甚远。开发新器，服务今人，是建盏走向新生的必由之路！

来自窑神的礼物——图解建盏5大釉色

建盏的釉，属于结晶釉范畴。在1300多度的高温烧制过程中，由于窑内温度的高低和气氛的变化，釉水会变化出各种自然奇特的花纹。这种由于釉水本身的变化，而不是人工通过色釉控制产生的花纹，称之为“窑变”，古人也将其视为窑神赐予的礼物。建盏之所以迷人，主

建盏必须有的

优质建盏必须具备的要素，有以下几点！

1、铁胎。青砖色（和故宫地面的金砖相近）胎骨，是高古建盏成熟期的唯一选择，也是古法烧造建盏的先决条件；在烧造中，胎体的物质一样参与窑变，不是铁胎难成精品。

2、窑变黑釉。窑变黑釉是建盏命脉之所系，铁系结晶釉在1300℃前后的高温熔融状态下，被一氧化碳和氧气的强还原、强氧化双向反应，呈现万千纹样，是真正的“入窑一色，出窑万彩”！

3、就地取材。建窑成此功业，得天地之独厚！其他外地黑釉窑场，资源各不相同，为了谋求辉煌，都力图独树一帜。

中华大地的每个高古窑场都历经几百年历史，如果当地资源可以达成如建窑的一般的兔毫、油滴和曜变，几百年间一定会出现。既然没有，就那就意味着不能。厚土眷顾建窑，所以我们不能暴殄天物；放纵挥霍，罪莫大焉！

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