建盏是什么？建盏美在哪里？它是如何成为茶器之王的？

建盏算是一种奇特的茶具，没有白瓷的通透，也没有青瓷的色彩，因此有人就觉得建盏又土又丑。

不过，即便在一些人眼中这样的建盏，仍是让很多盏友喜欢，不仅一入盏门深似海，还越玩越喜欢。那么看起来略显笨重的建盏，为何还要说它有高级感。

茶器之王的建盏

建窑建盏，以其有多样性的工艺与釉料，丰富了瓷器的种类。这对于相关的学术研究，有着一个不可没有磨灭的贡献，也为瓷器釉料的改进和创新，提供不错的借鉴。以至于建盏传到东瀛之时，不仅是作为艺术品，还对东瀛茶道的发展，起到了一些关键性作用。

而建盏在宋代得到风靡，一度达到文人墨客人手一只的程度，每个阶层都对建盏情有独钟。苏轼、欧阳修、陆游这些文豪名流 ，都在吃茶的过程中，留下了歌咏建盏的诗句，记录下他们以盏会友的事迹。

文人雅士如此，身为皇帝的宋徽宗更不会落为人后，他在《大观茶论》里对建盏推崇有加。而建盏有皇帝为其背书之后，可想而知在那时是如何的地位了。

美在釉色，贵在线条的建盏

建盏器物之美，可以巧妙在于每一处线条，从而把装饰性与实用性高度统一。至于釉色之美，更是离不开线条。

手里拿着一只建盏，或金，或银，或蓝，或紫，不断变化，随着时间的推移，鉴赏眼力自有提升。

建窑建盏，怎样让人乐在其中？如何品鉴建盏的品茶、养盏之趣味？

我国的茶具文化和饮茶习惯有着悠久的历史，古代文人雅士经常聚集在一起，喝茶品茗，作诗作画，可以得到无限的兴趣。而在喝茶之时把玩建盏，自然也可以找到趣味。 当然，爱盏之人都有各自喜欢的理由，有些喜欢收藏名作，有些喜欢工艺品，有些得到则喜欢喝茶。

现在的建盏的造型千姿百态，斑纹分布变化丰富，但美感的标准，则依各人的审美而有所不同。你喜欢点滴分明的油滴，他喜欢立体感十足的兔毫，各有千秋，各有所爱。因此建盏不能一概而论。

造化大于人工的建盏

烧制建盏需要十三个步骤：选矿、碎矿、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等，然而这些工序完成之后，工匠还是无法做出一个相对准确的估计，只得看窑口最终打开的结果。

不同的温度，地点，时间，甚至不同的天气，都会对建盏成品产生很大的影响。匠人们只能在釉水分配和火力测试的过程中，探得一点先机。即便这样，建盏的成型还是“造化大于人工”，这也决定了建盏必然处于瓷器美学体现的高端地位。

因此，建盏这种美堪称天成，或可以说是意外的邂逅。

建盏之美，浑然天成，不加修饰。无论是宋代建盏还是现代建盏，追求的都是一种极简却又人为不可控的美。

虽然建盏本身的釉色并不是那么讨喜，但在宋代极简文化的气氛下，由于时代审美的趣味、精神认知的追求，把建盏艺术价值表现的无比雅俗、巧拙，形成一个简单的写真世界。

建盏简单优雅，淡泊自然，总能给人的心灵带来宽慰，手持建盏，啜饮清汤，仰望天地，感受岁月的平静与安宁。

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