为什么宋朝皇帝喜欢用黑色茶碗?

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在国人惯有印象中,青瓷与白瓷才是单色瓷的审美主流,也是宋瓷最惊艳的釉色。然而在点茶风靡的宋代,首选茶器却是以建窑建盏为代表的黒釉瓷。 刚完结的正午古装剧《清平乐》中,宋仁宗与曹皇后以建盏斗茶的画面 两宋时建窑建盏是上至宫廷,下至市井皆钟爱的茶

建盏,源于一抔红棕土,匠人们用巧夺天工般的烧制工艺进行加工,加之高温烈火进行烧制,如凤凰涅槃,焕发生命的深邃气息,展现独特的釉色斑纹。

现如今,建盏越来越受到人们的青睐,建盏成为收藏界的"宠儿",购买建盏的人越来越多,这究竟是为何?盏如人生,可以融入生命,亦可以演绎生命,静捧建盏,细品人生,每一只建盏都是独一无二的孤品,都能带给人们不同感受,仅仅一只建盏怎够欣赏呢?

建盏之美,美在简素

早在数百年之前的宋代,士大夫们均以"儒""道"立身,强调追求修身养性,崇尚自然之法,温文尔雅,含蓄内敛,审美情趣追求"极简",在这种文化以及审美背景之下,建盏作为当时风靡一时的瓷器,也反映了当时人们的审美追求,建盏之美,美在简素。

1、建盏的器型之美

建盏造型从尺寸,比例等方面进行设计,线条求正不求奇,追求简约,恰到好处的把握尺寸与比例,成就建盏器型独特之美。建盏将直与曲和谐的放置在同一个整体之中,极简的线条勾勒建盏的整个外部轮廓,直使得建盏器型挺拔,曲线使得器型丰满,曲直变化,刚柔并济。

建盏器型看上去犹如倒三角,常给人以稳重感觉。建盏在器型方面并非千篇一律,因此业界人士依据器型的不同,将建盏划分为敞口盏,撇口盏,敛口站,束口盏四大类,器型之间虽有所差异,但也有相同之处,即茶盏重心向上移动,宽大的口沿,小小的盏底,形成了建盏独特的风格。

2、建盏的釉色之美

建盏器型追求简约,建盏釉色依旧不施厚釉。建窑黑釉,咋看平淡无奇,实则是包罗万象的神秘色彩,绚丽多彩的釉色斑纹就沉溺在它低调温润的外边之下,其中尤其以黑釉、兔毫、曜变、油滴最为典型。

总所周知,对于建盏的釉色一千个人就有一千个哈姆雷特,每个人对于釉色都有自己独特的看法和标准。如油滴盏,主要观察其油滴斑纹是否大小相同,轮廓边界是否清晰可见,斑点是否分布均且饱满,富有立体感且斑纹清晰饱满为佳品。再如曜变盏,整体端庄大方,带有蓝色光晕,随着光线和角度的不同,釉面流光溢彩,妖艳且魅惑。仔细端详,犹如在漆黑的夜空之中,一个个天体在闪耀奇异光芒,一只茶盏,亦是一个小的世界,高深莫测。

3、建盏的工艺之美

直播预告 | 走近建窑建盏,探秘传闻中的七彩曜变

茶, 妙之于艺,盛之于器。 建盏,因茶而生, 在宋代是最好的斗茶器具, 代表着中国黑釉瓷烧制技艺的巅峰。 一色入窑,奇彩人间。 建盏最耐人寻味的地方, 在于蕴藏的窑变斑纹, 不同层次的釉色斑纹, 是“天工”与“人巧”的奇妙邂逅, 每一只都不可复制。 今

建盏的烧制工艺难度非常之大,仅仅是在制坯的过程中就需要十几道工艺,匠人们对于建盏的胎体不断修坯,直至器型符合入窑烧制的标准。建盏入窑之后,不同的窑炉,不同的位置,不同的季节,不同的天气,烧制出的建盏釉色花纹也有所不同,正所谓:"入窑一色,出窑万千"。

釉色变化万千,正是由于建盏的烧制工艺是在不变中追求变,在窑火中捕捉最佳影像,犹如窑中作画。建盏的烧制并非知道配方就可烧制,烧制建盏过程中会出现许多不可预期的状况,这就需要匠人不断烧制,不断积累经验。现如今一些著名的陶艺家们在烧制建盏时,依旧是成品建盏少,瑕疵品多。建盏不仅是瓷器,更是土与火高度结合的艺术品。

建盏的益处

1、 建盏饮茶口感好

建盏之所以被人称为:饮茶神器,不仅仅是因为建盏的器型釉色适合点茶、斗茶,还是因为用建盏饮茶能够使得茶汤的口感更好,提高茶汤的香味,非常适合爱茶之人。

2、 建盏的保温性能好

建盏温润古朴,同时还具有一定的保温效果,能够很好的降低茶汤温度的下降,不至于饮茶人刚刚倒入茶汤,就已经没有了温度。

3、 建盏可以软化水质

建盏还具有一定软化水质的作用,能够使得茶汤入口更加顺滑。对于这一点一部分表示质疑,针对这种质疑,建议选择同样的茶,用不同的茶具,一个真正的建盏,一个普通的茶具,细细品尝之后,就不再会有疑惑了。

每一只建盏都是绝无仅有,每一只建盏都有着不同的脸谱,每一只建盏都具有独特的个性,每一只建盏都是独一无二的孤品。仅一只建盏远远不能有满足爱盏之人对于建盏的欣赏,也就不难理解为何爱盏之人还买建盏。

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知识点!这些特色建盏标本和特色现象你必须知道

有人说:“建盏真得有那么好吗? 不就是一块黑碗吗? 我去闹市上,用廉价的价钱还能买到色彩丰富、 光彩夺目又让人喜欢的茶盏。” 其实,建盏除了兔毫和油滴(鹧鸪斑)斑纹外,其实还有非常多种斑纹。所谓“入窑一色,出窑千彩”说的就是建盏。在古籍中,当时的

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