建盏十问：帮你全方位了解建盏

一、建盏器型有几种？

建盏造型的共同点是碗口大，圈足小，状似漏斗。业内根据口沿、腹部和底足的变化，将建盏分为束口、敛口、撇口、敞口四种类型。

1、束口的特征：口沿曲折，外缘向内凹，内壁这相应形成一周凸圈（注水线）。

2、敛口的特征：口沿微向内收敛，整体造型呈丰满状。

3、撇口的特征：口沿外撇。盏腹有明显弧度。

4、敞口型的特征：外壁斜直，轻微有弧度。

二、烧制建盏所用胎土与矿釉有何特点？

建窑建盏作为黑瓷代表，中国宋代八大名瓷之一，其烧制过程对胎土的要求比较高。建窑遗址附近的胎土最大特点就是含铁量高达8%左右，最适宜烧制建盏。但是这样的胎土在高温达1300度以上的窑内极易变形，这也就让建窑建盏的烧制难度大大提高，致使建盏精品极其珍贵。

烧制建窑建盏的釉矿石以石英为主，也有长石，含铁量高，带少量粘土，淘洗的矿釉颜色呈红色或紫色，属于铁钙系结晶釉。在1300度以上还原釉中，釉层流动，把铁质拖成各种形状，冷却后析出赤铁矿小晶体，在黑色釉面上形成兔毫、油滴，甚至曜变等斑纹，形成建窑建盏的特色。

三、如何初步判断一只盏好坏？

其实简单来说，建盏的欣赏与选择主要以釉面为主，可以从以下几点判断：

1、看器形有无变形、是否周正；

2、看釉面是否圆润鲜亮、有无瑕疵；

3、看釉面的斑纹属于何种品类，有无特殊之处；

4、看圈足修胎工艺，挂釉是否自然、巧妙。

四、建盏与天目有何分别？

首先要搞清楚，建盏和天目是两个不同的概念。建盏是中国最原生的说法，顾名思义，建指的是建窑，盏指的是茶盏。而天目，是来自日本的说法，具体用来代表什么样子的茶盏，日本本土就有争议。

1974年，日本平凡社发行了全48卷的《陶瓷大系》，小山富士夫在文中起首就写道：“施黑色釉药的陶瓷器，在日本被俗称为天目。青瓷和天目，它们所反映的幽玄的精神特质是东洋陶瓷所特有的。”而1979年，奥田直荣在《天目》一文中基于日本茶道界的立场提出，“天目”等同于黑釉是“不懂常识”。

总的来说，建盏就是建盏，属于黑釉瓷，属于宋瓷。建盏两个字本身就代表了宋代第一茶盏，黑釉瓷“老大”的意思，说成天目是大错特错。而中国其他窑口的瓷器，可以按照各自窑口的釉色或是窑口去分类即可，也没必要用天目一词。所以，用天目统称黑釉瓷，或者说建盏为天目里的一类，着实有点可笑。

沉寂800年的建盏，盏中宇宙，异彩骤生

建窑，是中国古代名窑之一，为宋代福建烧造黑釉茶盏的著名窑场，以生产黑釉瓷器著称（俗称“建盏”）。建盏是汉族传统名瓷，中国宋代八大名瓷之一，宋朝皇室御用茶具，享有“瓷坛明珠”的美誉。它不仅在国内广为流传、并一度进贡宫廷，而且流传日本、韩国等海

五、建盏手工拉坯是否更好？

手工拉胚成型是一种古老技术，是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉制成各种形状的方法。其要求手工技术水平高，劳动强度也大。手工拉胚产品一般手感较重。由于是手工制作的成果，所以即使是同样的产品，高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。正因为如此，手工拉胚器形富于变化，可以特殊订制，而且制作出来的胎体密度更好，更不易变形。由此可以看出，手工拉胚的建盏会更加理想。

六、传统柴烧和现代烧制（电烧、气烧、煤烧）工艺有何区别？

首先，柴烧瓷器由于烧窑过程温度时高时低，表现在气泡大小不一，有一定层次感；其次，柴烧瓷器有较大的温度差异，使得各类高温低温釉呈色不易控制，容易在色彩上烧出深深浅浅的效果；最后呢，柴烧之特点为使木材燃烧之后的灰烬伴随着火焰直接窜入窑内，窑内的落灰自然落在胚体之上，所以，其色泽温暖，层次丰富，无丝毫粉饰之感。

七、建盏是如何定价的？

1、看口径，当然我们都知道，口径越大，烧制难度越高，成品率越低，所以价格就越高，这个并不难理解。

2、看作者，因为每个师傅都有自己独特的釉料、独特的烧制方法，即便是同一师傅的作品，也不近相同。作家名气的大小不同，价格的浮动也会比较大，几百到几千块，甚至几万、几十万的都会存在。

3、最后判断这只盏的稀有程度，有没有瑕疵等等。这点很重要，同一作者的盏都会分不同的等级，当然价格也会差很多。简单说，同一作者的同口径的精品跟普品价格都会差不少。

最后多说一句，对于建盏的定价并不是随便制定，要看口径、品级、作者名气、稀有程度等等诸多因素。还有比如柴烧往往价格更高、全手工拉坯因成本的增加也会导致价格的提高等等，所以要综合判断。

八、建盏饮茶有何功效？

建盏胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温，更有种说法，建盏釉的气孔率这种特性决定了其改善水质的功能。气孔可以吸附钙镁粒子，减少水的硬度，变得柔软、甘醇。建盏，胎体厚重，饮茶久热难冷。而且建盏保鲜效果很好，可以有效防止变质。

还有种说法，首先建盏的高含铁量能起到活水软水的功效，迅速释放出矿物质和水中的游离子，对人体的血液循环，心脑系统有着很好的功效。其次建盏胎体厚重，保温隔热性能完好，既能保证茶的温度和香甜，也不会感觉到烫手。再就是茶水注入建盏后，在光线的折射下，建盏的斑纹和茶水交相辉映，焕发出各种神奇的颜色，或蓝或金或银或五彩斑斓，品好茶的同时欣赏雅致的盏。

不管是何种说法，建盏饮茶可以更好的软化水质、激发茶香是不争的事实，不妨您可以用普通白瓷杯与建盏对比着饮茶，效果很明显哦！

九、建盏适合喝什么茶呢？

建盏对茶并不挑剔，可以放心的用建盏喝各种茶，因为建盏的保温隔热性极好，所以喝完后请及时的清理爱盏中的茶垢哦。

十、建盏收藏价值如何？

建盏的珍贵之处主要体现在烧制难度大、成品率极低。近几年来，瓷器收藏热，而建盏也被越来越多收藏爱好者青睐，建盏市场也日趋火爆。相比于流传至今的古代建盏数量较为稀少，现代建盏在展会上高价成交的案例也屡见不鲜。

建盏相比于其他宋代名窑瓷器，目前的市场价格并不算太高，如果现在着手进行建盏收藏的话，应该还是具有一定的市场潜力的。