为什么顶级建盏都藏在日本？一篇文章告诉你

建窑建盏，始烧于唐末五代，盛烧于两宋，元代渐衰，亡于明。

在它最辉煌的两宋时代，宋徽宗用“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”为它作注，几乎所有大文豪也都不吝情辞吟咏其大雅之质。然而，“顶级”建盏，国内鲜有，几乎无一例外东流到日本。

为什么顶级建盏都藏在日本？

一、对于建盏之“顶级”，宋代人和我们今天所认为未必相同，甚至可能截然相反。从史料上看，记录“兔毫”、“鹧鸪斑”的诗文很多，而“曜变”或者有类似含义的诗文却没有，如果宋代人已经将“曜变”定义为顶级，就绝不会只字不提。

二、日本之所以将“曜变”视为神品，一个很重要的心态就是“物以稀为贵”，每件“曜变”的主人，都是掌握国家政权的幕府将军。但日本战国时期，这种地位并不稳定，为展示自己高于他人，就要做到“人无我有”。所以日本对建盏的高低评级，政治性占据了主导地位。

初识建盏，先懂这四条就够了

一、建窑？ 宋代是建窑的发展时期，以烧黑釉器而著称。兔毫斑、鹧鸪斑、曜变等釉色的名品就出在这里，以茶盏为多。宋代建窑专指福建省南平市建阳区水吉镇后井村、池中村旁的几处遗址。经大量考古和史学研究证明，蔡襄、宋徽宗和宋代名士推崇的兔毫盏、鹧鸪斑

而对于中国古代帝王来说，“普天之下莫非王土，率土之滨莫非王臣”，我已然独尊，所以帝王不需要刻意去展示这点，他们需要的是主宰一种审美，事实上宋徽宗也做到了，在《大观茶论》之前，茶诗中有占80％的词是描述建盏的“紫”色，如紫玉瓯心、兔毫紫盏、紫瓯、紫玉瓯元、明窗倾紫盏、紫泥新品等等。但“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”这句话一出，这些词都忽然消失不见了。

三、盏因茶而生，也因茶而亡建盏伴随着点茶的流行而盛极两宋，元代以后这种饮茶方式逐渐被淹茶法所取代，建盏也随之退出历史舞台。日本则一直保留点茶法并沿用至今，所以建盏也在几百年的时间里，一直充当茶道中的主角，从未被撼动过。这也是为什么日本能够保留大量建盏完整品的最根本原因。

对于建盏的品评，中国古代文献记载都是诗文中零星散见，而且大多是审美层面的表述，也未成体系，这就叫后人很难有据可循。所以我们沿用了日本对建盏更为系统和明确的评价标准，而建盏在宋代孰轻孰重、孰好孰坏，还有待新的史料给出答案。

近年来国内茶风逐渐盛行,不少藏家因为研究宋代茶文化开始了解建盏，好雅复古的审美也逐渐抬头。建盏的价值逐渐受到国内藏家认可，价格稳步上升。此时开始收藏建盏虽不算早亦不算晚。

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