建盏固然漂亮,但是用建盏喝茶,真的安全吗?

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喜欢喝茶玩家,应该都知道建盏,建盏是宋代的一种参差多态釉色的一种烧制工艺,但是, 这种看上去非常漂亮的茶杯,喝茶真的安全吗?内部是否会有添加性的有害物质呢?那么我们今天就要详细的说一说了。 建盏是一种具有独特的风格的茶具,原料和烧制工艺导致建

建盏在两宋为何是天之骄子?蔡襄、陆游等人的诗词告诉你

两宋时期,是中国艺术史的一个关键时期。彼时陶瓷业、茶业都有里程碑式成就。

在宋朝君主、高官的带领下,宋代人酷爱点茶、斗茶,高朋满座之时,除以诗文唱和之外,常以斗茶为乐,斗茶首选茶器,就是建盏。

北宋名臣范仲淹在与同僚章岷斗茶时有诗《和章岷从事斗茶歌》,曰:

年年春自东南来,建溪先暖冰微开。

溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。

……

北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。

……

黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。

斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。

建盏成为宋代最受推崇的茶器,离不开它的艺术性、功能性、稀缺性。

艺术上,它将黑釉瓷的装饰艺术发挥到极致,以自然的高铁胎釉,烧成变幻莫测的结晶斑纹,功能上,它保温效果好,造型稳重简洁,且精品万中无一。

什么样的兔毫建盏才有魅力 可以值四百多斤黄金?看完学会挑盏

建盏,因产自福建建窑而得名,中国八大名瓷之一,中国陶瓷工艺不断发展的产物,兴盛于宋朝,因历史原因曾断烧,数百年里无人问津。万幸的是近年来,建盏凭借其简约的器型,变幻万千的釉色受到越来越多人的青睐,在各大国际拍卖会中的成交价格屡创新高,一次又

不成功便成仁,宋代建窑遗址堆积如山的废弃物

蔡襄对建盏的评价是“出他处者,皆不及也”——建盏的成功,其他窑口的产品是无法复制的!

而惊才绝艳的艺术家兼不称职皇帝宋徽宗同志在所作《大观茶论》中则认为“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”——好的茶盏,就应该是建窑兔毫盏的样子。

他还在《宫词》中赞道:“兔毫连盏烹云液,能解红颜入醉乡”,意为以兔毫盏饮建溪茶饼,能令美人陶醉。

亦可以证明当时建盏已经作为御用茶具。皇帝之外,还有许多建盏的粉丝。南宋诗人杨万里在《以六一泉煮双井茶》诗中赞:“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜。”

陆游被贬至武夷时,时常接触建盏,他也对建盏十分欣赏,于诗《闲中》赞其:“活眼砚凹宜黑色,长毫瓯小聚香茗”,盏虽小,却足以汇聚茶香。

建盏不仅是御用茶器,也是国民茶器。从阳春白雪到下里巴人,从贵族名士到贩夫走卒,都将建盏作为茶具的首选。

建盏的第一世,是天之骄子的一世。但这样的辉煌,为何在如今的中国,似乎看不到太多影子?

有道是物极必反,盛必虑衰,赵宋虽然是中国历史上艺术文化的高峰(有些学者甚至认为是最高峰);

华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。”——陈寅恪


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