作为因茶而生的器具，建盏自宋代诞生以来就一直备受文人墨客的追捧，近千年来，它虽然逐渐隐没在历史的洪流中，但它自身别具一格的魅力却始终体现在不朽的文学作品中。而建盏的美丽也同样无法言说，正所谓"出窑一色，入窑万彩"，建盏最让人着迷的地方莫过于它的釉色，现如今市面上建盏的釉色一共有乌金釉、兔毫釉、油滴釉、曜变釉和杂色釉五大类，前四种相对来说更加能够获得盏友们的喜爱，可实际上，看似其貌不扬的杂色釉也有独属于自己的美丽。

1.范围广泛的杂色釉

建盏需要在1300℃以上的还原焰中烧制，在这个过程中，由于气氛和火候的不断改变，釉水就会不断反应析出各种奇特的斑纹，这些斑纹的形成完全是依靠釉水自身的变化，没有经过任何人工辅助，因此又被称为"自然釉"，杂色釉便是其中的一类。一般来说，在建盏所有的"自然釉"中，凡事不能被归为乌金、油滴、兔毫和曜变的釉色都统称为杂色釉，故杂色釉下包含的种类可谓是五花八门，除了一些比较常见典型的种类以外，尚未被命名的也不在少数。

除此之外，杂色釉虽然不是窑工们有意去烧制，但这些"意外所得"之物也同样有优劣之分，有被不同程度烧坏的残次品，也有美观且实用的精品，所以在鉴赏杂色釉时，大家也一定要做到具体情况具体分析，不能听见"杂色釉"三个字便认定它的失败。

2.当属佳品的柿红釉

柿红釉是杂色釉中最典型的一种，其釉面没有太强的光泽感，且均匀分布着许多深红色的小结晶点，也是杂色釉中的精品，柿红釉顾名思义就是颜色和柿子一样红的釉色。宋人喜爱白色茶汤，为了和茶汤形成鲜明的对比，在点茶斗茶时也比较倾向于黑釉系的建盏，而柿红釉虽然并不能给人清晰的视觉体验，但其鲜艳的色调也同样赢得了不少人的喜爱。

烧制柿红釉和兔毫釉所用的釉料配方完全相同，只不过因为炉内位置等一些不可控的因素，导致温度过高以及气氛氧化，才会形成柿红釉，而一部分柿红釉在烧制时由于气氛没有过度氧化，虽然表面上并没有什么特别之处，但聚釉流釉处往往会有很明显的兔毫釉或者黑釉存在，集三种釉色于一身，这也是柿红釉的又一特别之处。

3.观感独特的银黑釉

银黑釉也叫做黑釉银光盏，它虽然属于杂色釉，但在视觉上更加偏向黑色系，与黑盏相比，银黑釉最大的特点就是盏身自上到下都散发着类似于金属的银光，甚至有的还会出现虹光、镜面的效果。正因为这样独特的观感体验，银黑釉每每也都能够得到不少人的青睐，故它同样是杂色釉中不可多得的上品。

建盏怎么看好坏？如何欣赏建盏之美，怎么享受其中的乐趣？

建盏，简素为美。简约的器形和变幻莫测的斑纹，是其独特的艺术风格，而这种魅力深深地为宋人所着迷。 宋代重文轻武，提倡“教化”，宣扬“德治”。苏轼、黄庭坚、蔡襄这些文豪大儒，都对建盏有着很高的评估，他们也都去用富裕诗意的心情去感悟生活，品味百态

4.颜色多变的茶叶末釉

茶叶末釉在在杂色釉众多的种类中也是首屈一指的"佼佼者"，因其底部布满茶叶粉末般的星点斑纹而得名，茶叶末釉底色多变，有偏深褐色、有偏酱绿色、有偏墨绿色的，每件茶叶末釉建盏的玻化效果也不尽相同，玻化程度较好的茶叶末釉建盏一般还会带有开片。

5.不同价值的生烧、半生烧

除了以上所说的三种外，杂色釉中还有一些因为火候不够而烧制出的生烧、半生烧釉色的作品，灰皮釉、灰白釉就是其中最典型的代表，这些釉色的建盏釉面大多带有乳浊状的颗粒，有些还分布着各种龟裂纹路。由于外表不太美观，所以宋代一般都将这类作品作为残次品处理掉，可在千年后的今天，这些作品对于研究专家却有着很大的研究价值。

对于建盏来说，釉色无疑是最不可或缺的灵魂所在，每一种釉色中都能够体现出建盏不同的特点和风格，它不需要施加任何的浓墨重彩，便能够幻化成窑中让人叹为观止的多彩绚丽，无论哪一种釉色，都值得观赏者去珍惜和探索。杂色釉也同样如此，它虽然是这些多彩中最不出众的一类，但只要用心去体会，同样也能够感受到它的迷人之处。

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