建盏-代表中国之美，如何鉴别建盏的好坏？

建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。

汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。而随着人们对于艺术收藏品的重视，建盏也是越来越被众多人所收藏，因此市面上也出现了许多伪劣产品。下面小编就给大家说道说道：代表中国之美-建盏，如何鉴别建盏的好坏？

得益于境内得天独厚的条件，建阳人在制作建盏时，选取了当地富含铜、铅、铁等矿物元素的土，作为建盏烧制的天然原料。独特的瓷泥和釉料，使得神奇绚丽的斑纹绽放于建盏之上。当时可以说是代表中国之美。

宋朝时期，斗茶之风盛行。上起皇帝，下至百姓，皆沉醉于斗茶，不断提升斗茶能力。作为茶具的建盏，自然而然也因此走向兴盛。

所谓斗茶，就是比赛茶的优劣，先看汤色，再看汤花。而点茶，即用点水的方式冲茶，然后趁热饮用。与唐代的煮茶和现代的泡茶不同的是，点茶需将茶叶碾成碎末，点水时不能破坏茶面，一边点水还要一边用茶筅搅拌茶汤，使之泛起汤花。

北宋时，精于茶事的宋徽宗赵佶对此也颇有心得体会，著书《大观茶论》，被称为茶道界的圣经。他那用惯各种奇珍异宝茶具的习惯也被建盏改变，并在书中表达对建盏的热爱：盏色贵青黑，玉毫条达者上；兔毫连盏烹云液，能解红颜入醉乡。

制作工序：

建盏特点：

是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件；同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重；含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析，建窑黑瓷为高温烧成，若胎土淘洗太细，则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求。

建盏可以有多少种色彩？这些色彩你都见过吗？

在中国历史上蛰伏数百年的建盏，近几年因为茶艺文化的复兴，以及古玩市场日间不断的高价落槌，又被世人所珍视。现代社会生活物质生活丰富，容易导致社会的精神匮乏，更多人向往宋朝那种简朴高古，幽静却让人心宁静沉稳的社会氛围。 于是建盏又被请了出来。建

建盏鉴别：

一、斑纹与器型

每个建盏都是独一无二的，就算同一个师傅也烧不出两个一样斑纹的作品来。但是好的东西都有一些共性，好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色，即黑中带青，兔毫斑纹柔长为美，纹理清晰，分布平均，且具有较强的三维立体效果，尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话，最好是选购那些油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，盏口位置能布满斑纹为上品。

建盏的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，不管是哪种器型，对于一件好的建盏作品来说，一定要满足器型规整，无大的变形和凸起，不开裂，无气泡，少针眼这几个条件。判定器型是否规整可以将建盏倒扣在表面平整的桌子上或者拿两个相同口径的建盏盏口对扣，观察能否紧密贴合，如果发现左右晃动，则说明变形，器型不佳。

二、釉料与胎质

对于刚入门的盏友，在看到斑纹粗大且颜色十分炫目的“建盏”，就要特别注意了，它可能添加了一些其他的化学原料在里面，很可能不是用建阳当地产的原矿土和原矿釉烧制的，这种最好就不要拿来喝茶。由于每一位工艺师都不会把自己的釉料配方公布出来，所以要了解釉料是否添加了非矿物原料也是件比较难的事情。所以还是建议一定要通过正规的渠道购买建盏，详细了解所要购买的建盏是出自哪位工艺师之手，盏上有没有工艺师的落款，有没有提供证书。

建盏的胎土是铁含量很高的铁胎，这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙，颜色一般为深灰或者深褐色，轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是，这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带，这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。

最后，建盏的精品一定离不开幻彩效果，好的建盏会泛发出蓝色，银色，金色等效果，而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒。

代表建盏-代表中国之美，如何鉴别建盏的好坏？看到这里，相信你心中已经有了答案。更多有关建盏收藏鉴定上的疑问，欢迎留言。