09月22日, 2014 439次
宋代建盏越来越少，现在建盏的收藏情况怎样？国内外有差别吗？
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复制微信号宋代时期的建窑，烧制的是黒釉瓷，建盏身为其中佼佼者，成为了宋代第一茶盏。但是建盏在元代之后趋于衰落，到了明代时期，建窑停烧，建盏自然也不在烧制，所以宋代建盏有一件算一件，以后只可能会越来越少。因此，下面咱们就来看一看国内外收藏建盏的情况。
说到建盏是什么，宋代茶文化是绕不过去的一个点，建盏在宋代的火爆，也离不开当时点茶法的流行。可以说，建盏的产生和茶文化的发展是相辅相成的，是茶文化成就了建盏，建盏也传播了茶文化。
宋代茶文化盛行
茶文化在宋代盛行的原因有很多，而最重要的就是有一个经济繁荣、社会稳定的背景，没有这个大环境，其他的都是白谈，加上当时的统治者，特别是宋徽宗，非常喜欢建盏。
正所谓上有所好下必甚焉，皇帝都如此喜欢建盏，下边的人肯定会集体跟风，整个统治阶级都是如此，普通老百姓也纷纷效仿，于是整个宋代的茶文化得到了空前发展。
宋代大环境如此，文人雅士自然也免不了俗。而且茶有很大的创作价值，他们也喜欢以此来进行创作，以茶会友。因此作出不少关于茶的诗词，贴花之类的文创作品，艺术来源生活，又回归生活，这在艺术层面又推动了建盏的发展。
宋代斗茶盛行
斗茶是一种品茗茶汤的比赛活动，而且不分高低贵贱。上至王侯将相，下至贩夫走卒，可谓是雅俗共赏，比较接地气的一项风潮。这项活动不仅风靡了整个宋代，也传入了当时的日本。
造成斗茶风靡的原因主要有两个，这里就简单说一下。
一是宋代理学大行其道，当时的人们比较重视自省，追求心灵上的不断净化。而斗茶正好适合这种追求，需要静下心来，全神贯注，整个过程充满了禅意。
二是适合老百姓，普通人也可以找个乐子，闲时附庸风雅一般。这也是建盏斗茶走进市井的原因。
细数建盏的那些经典器型 你喜欢哪种？
建盏，为古代建窑最主要的产品，建窑在不同的历史时期所生产出品的建盏在器型方面会有一些不同，业内人士依据建盏的器型将建盏分为束口，敛口，撇口，敞口。不同类型的建盏在器型上有所不同，所属同一类型的建盏在器型上也存在尺寸和形制的不同，下文将讲解一
宋人斗茶过程
1 凡欲点茶，先须盏令热，冷则茶不浮。意思就是先将建盏预热。
2 调膏，将茶饼黏成茶末，投入建盏当中，往里加入少量的开水，把茶汤调出稠膏。
3 点茶，此环节是斗茶过程中的最重要的一点。把沸水再次注入建盏当中，往里注水时，一定要注意，水从壶口出来时要呈现柱状，一收即止。
4 击拂茶汤，首先用茶筅（宋代一种茶具）不断搅动茶汤，直到茶盏里出现汤花，而判决胜负的标准就是看茶的颜色更白、更细腻，以及汤花是否紧贴茶盏内壁，贴合的持久程度。
建盏为何适合斗茶
斗茶肯定需要茶器，那么建盏为何成为了斗茶活动中必用茶器呢？
因为茶盏造型需要便于查看茶汤色泽，建盏属黒釉瓷，正好符合要求。其次建盏适合长时间保温。还有能够与茶汤的颜色形成强烈的反差。所以建盏成为了宋代第一茶器。
读懂建盏，便读懂了宋人的清淡、风雅与隽永。建盏之美在于安静而不事张扬。
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建盏第一次开盏怎么开？日常养盏应该注意些什么？
建盏是宋时备受全社会青睐的御用茶具，它以神秘绚丽的斑纹和浑然天成的釉色吸引着无数人蜂拥而至，即使是近千年后的今天，建盏的魅力依旧没有一丝一毫的减少。建盏是一种极致的艺术，自它再次进入大众的视线以来，用建盏喝茶、品茶仿若就成了一种新的社会风尚