建盏喝茶有什么讲究？品茗赏盏需要注意哪些礼仪？

品茗赏盏之时，茶桌的基本礼仪需要懂得。比如应该注意什么细节，怎么泡茶，什么时候喝茶，都有一定的讲究，下面就简单总结几点茶桌礼仪。

介绍茶与盏

作为主人需要提前晓得客人或朋友喜欢喝哪些茶，最好再简单介绍一下茶的来历和品质。然后介绍建盏的制作人、斑纹的特征等，这样就可以一边喝茶一边欣赏建盏。

泡茶之前温杯烫盏

众所周知，其坯微厚、久热难冷，这是建盏的特点。因此泡茶之前，用开水烫一下建盏，不仅让人感觉到干净卫生。最主要可以防止茶汤遇到凉的建盏影响口感。

不要直接触碰茶叶

取茶时应使用茶匙，如果没有茶匙的话，可以茶筒倾斜对准茶壶轻轻倒出，使适量的茶叶企业落入壶或盖碗中。不能用手直接触碰茶叶，这样既让人可以感觉干卫生，又防止了影响茶叶的味道。

酒满敬人，茶满欺人

中国人讲究“七茶八酒”，倒酒的时候可以斟满，但倒茶的时候只斟七分。除了暗喻“七分茶三分情”之意，还有就是因为酒冷茶热。酒满的时候接手不会被烫手，茶汤溢出的话则很有可能被烫手，甚至还可能因为这个没有拿不稳建盏，以至于尴尬。

老值钱了！博物馆里的12件宋代建盏！

▼ 建盏 建盏产自建窑，建窑是我国宋代著名的以烧造黑釉瓷器而闻名于世的瓷窑。建窑创烧于晚唐、五代时期，当时以烧造青釉瓷器为主，兼烧少量黑釉瓷。 宋代是建窑的兴盛时期，大量烧造黑釉茶盏，兼烧部分青釉、青白釉瓷。元代以后，建窑渐趋衰落，至清代，曾

不要响盏檫盘

客人喝茶时不能把盏脚放在茶盘边上擦拭，喝完茶时，应该轻轻地放手，不能让建盏发出声音。否则会有一种有意挑衅的感觉。

避免“感情深、一口闷”

中国人在喝酒时，比较讲究“感情深，一口闷”，但喝茶就不一样了。品茶需要慢饮细品，尽量不要皱眉，不会被认为嫌弃茶不好，不合口味。

茶壶嘴不能正对他人

茶壶放置的时候，壶嘴不要正对着别人，在茶桌上壶嘴正对他人，有表示请人离开的意味，是茶桌上十分不礼貌的行为。

清楚喝茶礼仪，正确的品茗赏盏，其实不仅仅是生活方式的变化，也是生活格调的提升。