建盏底款大有讲究，供御款建盏为何能成为精品，有何要求？

建盏创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋，受当时斗茶之风的影响，建盏成为了风靡宋代第一茶器。宋代著名茶学家蔡襄在《茶录》中这样评价道：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑，纹如兔毫……斗试家自不用。”由此我们可以看出，建窑所产的茶具的确品质上乘、制作精良，尤以兔毫纹样的盏器最具盛名。

作为饮茶器具的极品，建窑所产的黑釉茶盏不仅供应民间，还上贡朝廷成为宋时皇室御用茶具。这些专供宫廷使用的建盏在制作上最为精细，其器型斑纹、在做工上皆属一流，供御盏的盏底常刻“供御”、“进琖”字铭。

“供御”即供予御用之物；“進琖”即进盏，进上之盏是也。那么能作为供御款的建盏都是什么精品呢，下面跟着笔者一起来深入了解下：

“供御”，细究其意，就是进献给朝廷，专供皇帝使用之意。

但实际上建窑并非官窑，只是凭借其所生产的黑釉茶盏闻名遐迩，这才有这个机会受朝廷的命令烧制精品建盏上供，即所谓的“民窑官用”，因此以“供御”、“進琖”等款标识进贡的特殊用途。

目前已经有学者根据相关历史文献，从宋徽宗《大观茶录》、南宋程大昌《演繁露》等资料中，推测建窑烧制供御款建盏的鼎盛期，主要在北宋政和二年（公元1112年）到南宋乾道六年（公元1170年）年间。其中作为斗茶爱好者的宋徽宗，不仅为茶著写专论，更是经常在宫中茶宴飨臣。

《宣和遗事》记载：“（徽宗政和二年）夏四月，燕召蔡京入内赐宴……又以惠山泉（产于无锡）……赐蔡京饮之”。说明徽宗时期，建窑兔毫盏已进贡宫廷。

同样在宋代李邦彦的史料笔记《延福宫曲宴记》中也有记载：“宣和二年十二月癸巳，召宰执亲王等曲宴于延福宫……上命近侍取茶具亲手注汤击沸，少顷，自乳浮盏面……皆顿首谢。”

在宋徽宗“点茶宴群臣”整个过程中，也有提及建窑贡瓷兔毫盏，这也说明建盏确实作为贡品持续上供朝廷所用。

中国八大名窑之一的建窑，黑釉茶盏独树一帜，好的建盏具备这3点

建盏产自建窑，亦称"建安窑"、"乌泥窑"，位于福建省建阳市，是宋代名窑之一。早在唐代时期，建窑就已经建成，那时建窑主要烧制一些青瓷茶具。直到北宋开始，建窑又凭借所生产的黑釉茶盏而闻名遐迩。 宋代著名茶学家蔡襄在《茶录》中这样评价道："茶色白，宜黑

即使到了南宋时期建盏还是能在一些宫廷茶宴的文献中出现，根据吴自牧的《梦粱录》，卷三“皇帝初九日圣节“，详细记录了宋度宗（1264-1274年在位）生日时的盛况，书中记载“食器皆金棱漆碗碟“，说明除了金银陶瓷茶具、食具外，还有漆器茶具、茶盏。”

俱遵国初之礼在，累朝不敢易之“，说明南宋宫廷茶宴传承于北宋，风俗礼仪并未改变。斗茶依旧盛行，建窑的窑火自然还是为官民的需求熊熊燃烧。

这些作上供之用的盏器与一般民用盏相比，在斑纹表现上精益求精，在器型更为标准化，高度统一，多为深腹盏，盏壁要薄，唇口小翻且造型优雅。并且根据研究对比，供御盏的宽高比例遵从一定的数值，有明显的统一定制的痕迹。

从存世的盏器情况看，带有“供御”、“進琖”款的建盏釉色丰富多样，有兔毫、油滴、绿釉、铁锈斑、鹧鸪斑、乌金釉等多种釉色，但多为残件。

供御盏在器型趋于统一标准化，但由于底款的刻制出于不同工匠之手，所以现在可以看到的供御刻款各有特色。

「供御」款是建盏底款中知名度最高，现存实例也最多的贡品款。供御款识的建盏主要特征在于绝大多数的款识都是手刻的楷书，手刻笔法风格迥异，有的狂放不羁、有的方正严明、行云流水的笔触在不同风格之间切换。

除了刻款，在窑址的出土中，还发现了不少「供御」款的垫饼，说明当时供御款还有印款的形式存在。

由于建盏烧制工艺上的难度，整个烧制过程中存在的偶然性很大，即使是经验丰富的匠人也很难控制烧造结果。

而贡品类的建盏款识又是根据上贡的需要事先打上去的，烧成后的建盏品质参差不齐，只能从烧制成的建盏中挑选其中精品，其余未达进贡标准建盏多数被销毁，不得流入民间使用。

所以目前流传于世的供御款建盏极少见到有完整盏器的，大多数由窑址发掘出来的残片多，这些应该就是当年遗弃或就地销毁的供御盏。即使是残片存世量也不多，具有较高的收藏和研究价值。