09月22日, 2014 445次
茶杯中的精品——建盏，你知道怎么挑吗？
微信号：qinglan0756
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号建盏是宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，故统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。 建盏的工艺比较特殊，很多做法在其他瓷器看来是“逆势而为”。但是为了烧出精美的铁系分相——析晶釉，必须使用高铁、高温、高还原的工艺
只有使用了建阳当地的矿料，运用了烧制建盏应有的工艺流程，才能被称为建盏，只有具备了这两点的才是建盏，也就是建盏是什么的答案。
矿料决定了一个地区瓷器的特点，不同地区的矿物包含的物质不同，能形成的釉面也有区别，像是青瓷白瓷这类釉面种类的区别，就是不同地区的矿料不同决定的，建阳当地的矿料就是富含铁，而其他金属的含量比较少，所以烧出来的釉面都是黑釉。在古代运输手段有限，矿料只能就地取材，对窑口区分的比较详细，而现在运输便利得多，从外地购入矿料也成了可能，也就是利用外地矿料进行烧制。
建阳矿含铁多粘性比较差，同样厚度的盏胚，建盏可能会因为粘性不足，产生变形破损等问题，而使用外地的标准矿料，可以有效提升成品率。使用外地矿本身没什么问题，成品率高一些也没什么坏处，不过有的人使用着外地矿，却说是本地矿，以成品率低为由抬价，这损害了消费者的利益，那就称不得建盏，所以我们说到建盏时，一定是使用当地矿的才算数。
建盏是什么？由建盏匠人制作的茶盏，才能说是建盏。瓷器釉面的加工方式有很多，建盏会用的只是其中一种，比如著名的青花瓷，就要在坯上作画，称为“画坯”工艺，而国外还有珐琅工艺，国内的称呼是“搪瓷”，国内的著名窑口繁多，使用的技术也存在差别。
建盏的正确开盏方法是什么？煮一煮更放心？又该如何护养建盏？
建盏到手之后，很多盏友第一时间都是先仔细把玩 。但好奇过后，盏友们往往会有这样一个疑问，那就是怎么才能正常使用建盏，需要开盏吗？或者是煮一煮？其实建盏开盏不用费那么大的功夫。 建盏需要开盏吗？ 对于新到的建盏，用清水清洗内外，用沸水彻底开，或
这些技术可能对材料和工具有要求，但技术本身并没有地域限制，最典型的例子就是木叶盏，木叶盏现在是建盏中比较流行的一种，但是木叶盏的技术源自吉州窑，严格来说木叶盏并不是建盏，只不过烧制者技术水平过硬，购买者也认同木叶盏的价值，一个愿打一个愿挨也就不存在问题。
木叶盏虽然使用了建盏以外的技术，但是制作水平过硬，贵也是理所应当，而强调建盏技艺，是因为并非所有釉面，都像木叶一样对技术有要求。用着稳定的工艺流程，生产廉价的瓷器作品，却使用建盏的名号和售价，损害的是消费者的权益，这类瓷器也不能说是建盏。
建盏是什么建盏的釉面是上釉之后烧制的结果，所有纹理的形成都是自然且随机的，这是建盏最明显的特征，如果一个釉面纹理规则，甚至明显有规律可循，那就不是建盏，是必须要注意的。
想了解更多精品建盏或更多建盏相关的知识，欢迎搜索宋韵建盏
本文源自头条号:宋韵建盏 如有侵权请联系删除
黑釉瓷收藏级别的天花板—建盏，一分钟解析学会欣赏盏内外的实美
中国自古以来便是瓷器大国，“室无瓷不雅，人无瓷不贵”，瓷器改变着人们日常的生活节奏、生活方式以及生活质量。 建盏作为黑釉瓷典型的代表，被誉为瓷器珍宝中的“黑牡丹”，古朴温润兼具素雅大气，将形与神完美结合。但在一部分人以传统的审美来看，建盏没