建盏到底是不是艺术品?如何才能烧制一件优秀的建盏作品?

建盏是艺术品吗?想要明白建盏是不是艺术品,就要先明白什么才是艺术品。现在艺术品比较公认的说法,就是具有审美价值的人工技术作品,按照这样定义的话,那建盏必然是艺术品。 多样工艺和釉料的运用与创造,成就建盏独特的釉色,丰富了现代瓷器的类型。这对

建盏曾经是不幸的,曾经一时之间风靡于宋朝,却因饮茶习俗剧变而神隐多年;同时建盏也是幸运的,在神隐之后,竟能走出空白期,让厚积于中国传统茶道精髓的建盏文化再次展现在世人面前,惊艳世界。

捉摸不定的化学反应与高难度的烧制技术,造就了建盏自然变化的窑变效果,既能润茗保鲜,又不失艳丽色彩的经典之作,被誉为“瓷坛明珠”。其外表看似古朴静穆,实则内里光芒万千,绚丽无比。

建盏的艺术魅力与文化内涵愈来愈深受大众的喜爱,但仍然有不少刚入门的盏友对于建盏还是一知半解的状态,最明显的就是刚买来的建盏该如何处理,要怎么去养盏?

购买建盏后如何处理?

第一次使用建盏之前常常听到建盏老手们说要“开盏”,其实建盏没有那么想的那么脆弱,需要经过一大堆复杂的程序才可饮用,开盏也可以很简单。

由于建盏在出窑之后,运输的过程中很容易沾染灰尘,就像我们买其他陶瓷茶器一样,在使用之前先用开水烫一下去除烧窑过程中落下的灰尘及矿石釉灰,或者在热水中煮上个三四分钟,将建盏釉面上残留的窑灰煮出,也能达到一定的消毒效果。

养建盏需要注意什么?

1.茶汤入盏后,应先拿起建盏轻轻晃动,让茶汤浸润整个茶盏,这样可以让盏内每一处都沾染茶色,更容易养出色泽均匀的茶盏。

2.每一次使用完建盏之后,也一定要记得用清水清洗干净,擦干后再放置到通风处。

3.笔者也亲身体验过,往往将茶汤留在盏里浸泡、茶叶泡在盏中过夜的,这样养建盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡,所以切勿将茶水与茶叶浸泡在盏中,须将冷茶水倒干净并用热水洗去残汤,尽量保持使用中的建盏有温度,也合乎卫生。

4.喝完茶后不宜用凉水清洗,应先用开水烫一遍,再拿去清洗即可。清洗完毕可以用柔软的茶布擦,擦拭建盏的茶巾最好是专用的,且干燥的,不然会影响建盏的整体养护效果。

切记不能用细纱布来擦建盏,这样会损伤建盏的表面,还会留下划痕,晶体的光芒会逐渐消失。

5.切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗建盏,否则会把釉面出彩的效果洗擦掉,并使外表失去光泽,能注意这些细节也就能养出雅致如玉,光泽温润,案头清供,则愈发彰显其沉静之美。

如何养出七彩盏?

何为七彩:部分建盏使用一段时间之后,会自然形成一层彩光。许多盏友所说的「养盏」就包含养出彩的过程。

1.选适合养的盏

它产的茶器与建盏不相上下,但8成茶友不知道

说到宋代,爱茶的你是不是一下就想起斗茶? 说到斗茶,是不是一下就想到建盏?甚至还有高手脱口而出“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”。 但是,你知不知道,当时除了建窑的建盏之外,还有一家与之并立的窑口,可以说是宋代黑釉的第一大产地——江西吉州窑。 吉

建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法。一般情况下,氧化烧容易形成玻化保护层,镜面效果好,表现最明显的是兔毫,这种釉色基本是养不出七彩的效果的。

而采用还原烧的,以油滴为例,在釉面修复过程中会形成如毛细血管般的细微气孔,这样茶汤能够渗入釉面,也就有可能养出七彩效果。

2.建盏釉面要有晶体质感

宋代其实并没有养盏这一说法,他们把建盏奉为第一茶具也仅仅只是因为崇尚白茶,而建盏黑釉能够衬托出茶色罢了。

反观于我们现在追求的养盏,归根到底还是得益于建盏烧制技术的发展,在温度和氛围相对可控的状态下,能够烧制出晶体更加活跃的釉色,也正是因为晶体的活跃,才使得建盏养出七彩效果成为可能,因为养出的七彩大多都蕴藏在这些晶体的部分。

3.选用合适的茶养盏

不同的茶叶养盏的速度也会不同,适合用什么茶养,网上的观点太多了。建盏对茶并不挑剔,适合于任何品种的茶,所以盏友们喝红茶岩茶、普洱茶、白茶、绿茶的都有。

建盏养彩至关重要的一环便是茶汤,汤色较深、油性较大的茶类更适合养盏,所以大多数人认为岩茶都很适合养盏,当然红茶、普洱茶也适用!

因为武夷岩茶不仅含有许多丰富的矿物质微量元素,还有许多人体所需的维生素,这些维生素除了极少数难溶于水以外,其他都为水溶性维生素,在泡茶时占很大的优势。

同时,也正因武夷岩茶中含有丰富的矿物质,它们能够在高温的作用与釉面表层被氧化的铁发生反应,日积月累便能够在建盏釉面形成一层紧密的氧化膜,也就是我们常说的七彩效果。

其实养盏无须刻意而为之 。建盏经养护彰显美韵,假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得盏之出彩而“玩物丧志”,那就背离了养盏的意义。

养盏重在修养身心,好好清洁之善待之,以心仪之盏饮心爱之茶,就已经是在养,能不能出彩,则看缘分。养彩是分外之喜,如无彩不欢,就着相了。

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建盏只适合斗茶不适合喝茶?快来看看你对建盏的误解有多深

斗茶之风自唐代开始,至宋代达到高峰。作为茶文化大发展的兴盛时期,宋时宫中不仅成立了专司茶事的部门,饮茶也规定了固定的礼仪。 上至皇帝,下至士大夫,都有关于茶饮的专著。在《大观茶论》里有对斗茶风俗详细的记载,“搅动茶膏,渐加击拂,手轻筅重,指