09月22日, 2014 537次
实用帖手把手教你做建盏
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复制微信号建盏，创烧于晚唐五代时期，兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县——建窑，故称为建盏。它是黑瓷之代表，中国宋代八大名瓷之一。 建盏是土与火交融而诞生的伟大艺术品，用其饮茶是品味与身份的体现。每只建盏从诞生便注定独一无二，拥
很多喜欢喝茶的朋友应该都听过建阳建盏吧？建盏在茶具中的地位，可以说是大佬级别的，它和紫砂相似，都是工艺品，却各不相同。
一旦入窑，人工便无法控制窑内的斑纹与釉面的形成，所以说“建盏入窑一色，出窑万彩”，正如世间没有两片完全相同的树叶，同样也没有完全相同的建盏，每把盏都是独一无二的。也考验着工艺师的经验技巧，和天时地利人和啊。
很多朋友认识建盏或许是茶桌上的一席之谈，电视上的一个节目，网络上的一篇文章，勾起了对建盏的兴趣，但却没有好的渠道去了解，对建盏可以说是知之甚少，不敢轻易入手。其实欣儿也在网络上看过不少关于建盏的文章帖子，所以总结了欣儿接触的建盏中，较为权威、实用的信息，教您入门建盏！
很多内容或许在百度就能找到，但是还是啰嗦的写上吧，我们先来说说建盏的品种和基本信息：
建盏兴于宋代，宋时斗茶之风盛行，看沸水浇注，茶叶泛起的白沫，以及挂杯来决胜负，而茶沫往往在黑色的茶盏才能观察清楚，所以建盏作为黑釉瓷当之无愧的成为了斗茶神奇。连皇帝宋徽宗都对建盏爱不释手，写下“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也。”的词句。
建窑根据釉色和斑纹的不同来区分，为五个品种，分别是“曜变盏”、“油滴盏”、“兔毫盏”、“乌金釉盏”和“杂色釉盏”，前四个罗列的品种为黑釉瓷。在日本，黑釉瓷被称为“天目”，建盏和天目有渊源颇深，流传于日本的天目受建盏启蒙并且不断在仿制。
天目釉
油滴盏
油滴盏也被称为鹧鸪盏，因为在釉面上形成的斑纹形似鹧鸪鸟羽毛上的斑点。油滴盏的斑纹有时也会产生颜色上的变化，可以分为彩色油滴盏，金油滴盏，银油滴盏，蓝油滴盏，黄褐油滴盏等。在宋朝，油滴盏和曜变盏受人喜爱的程度不相上下。如今也不少茶友追求油滴盏的独特风韵。
建盏的器型
建盏大多口大底小、形如漏斗，多为浅圈足，足根多见修刀。其造型古朴浑厚，手感压沉， 从形态上可以分为敞口、撇口、敛口和束口四类。 1、束口型 特征：口沿曲折，外缘向内凹，内壁相应形成一周凸圈。这一圈凹槽，是束口盏区别与其他器型的典型特征。它既可在
油滴盏
兔毫盏
兔毫是建盏中最主流的品种，当时上至大官贵族，下至普通百姓，都被兔毫盏所吸引。宋徽宗在《大观茶论》中就写道“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，所谓青黑就是指兔毫盏的釉色，玉毫条达指的就是兔毫纹的颜色及形态。可见宋徽宗也是兔毫盏的粉丝。
兔毫盏
以上的三大品种是建盏较为多见的类型，除以上三大品种，黑釉盏中海油乌金釉盏和杂色釉盏。乌金釉盏如闻其名，即盏的釉面通体发黑，无其他斑纹，这里不做多介绍。而杂色釉盏，有木叶盏，茶末釉盏，柿红釉盏等。
在这里欣儿建议不知道选择什么品种建盏的朋友，第一只建盏可以先入油滴盏或兔毫盏，它们是建盏的主脉，不易出错也容易养出彩。但还是看个人的喜好选择，以上权当参考建议。
建盏有哪些器形？
建盏的器型大多简单大气，且都很实用。
若是想要实用，喝茶的话可以选择束口盏或者敛口盏，若是想要欣赏，做收藏摆件则可以选择敞口盏和撇口盏哦。壶友们看完此篇文章，若是对建盏有兴趣想要看更多有关建盏的文章可以在评论区互动哦~
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骄傲！宋代建盏，让日本人痴迷上千年
建窑建盏，始烧于唐末五代，盛烧于两宋，元代渐衰，亡于明。在它最辉煌的两宋时代，宋徽宗用“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”为它作注，几乎所有大文豪也都不吝情辞吟咏其大雅之质。然而，“顶级”建盏，国内鲜有，几乎无一例外东流到日本。 日本关于建盏的最