09月22日, 2014 514次
建盏五彩斑斓的色彩像是化学釉制作而成？听听化学专家怎么解释
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复制微信号“入窑一色，出窑万彩”，建盏的窑变花纹总能带给人不一样的惊喜。有些人会觉得建盏五彩斑斓的色彩看着像是化学釉，担心对人体会有一定的危害。 对瓷器方面有一定了解的人都知道，所谓的'化学釉'的叫法本身就是存在诟病的。因为无论是建盏当地的矿石磨制成的
玩盏少不了精美的釉面，直白点说，选盏的过程就是我们追逐美感的过场，也因为我们喜欢高品质的建盏，如何鉴别正品，避免买到假货格外重要，而建盏真假鉴别的最简单方法，可以归结为三个步骤。
买盏要先看底款，底款是标注作者的唯一方式，或是用名字做底款，或是用自己的品牌名做底款，不论选择哪一类底款，都应该表现出作者是谁。在质检局批准建盏作为商品之前，建盏师傅都是自产自销，确实存在无底款的作品，
不过，随着商家不断增多，市场也在不断扩大，现在的建盏产量远超从前，所以刻底款已经是常态，不论是哪位师傅出于什么理由没刻底款，这类盏都是不值得相信的，鉴别真伪的第一步，就是看有没有底款，又是哪位师傅的。
看底款是建盏真假鉴别的最简单方法，那么是否也有底款造假的盏呢？确实是存在的，这时就要看看釉面是什么样，都说术业有专攻，大师也做不到样样精通，总会有一些代表作，或者是更为拿手的釉面，如果确实出自大师之手，那不仅应该有相应的底款，釉面种类和质量也应该相差无几。釉面的配方虽然可以复制，但是烧制的经验技术做不了假，要想把釉面也烧得几近雷同，少说也得是个水平相近的师傅。不过水平差不多的话，烧自己的作品就行了，何必舍近求远仿制别人的盏呢？所以看准了底款之后，才是看釉面质量怎么样，一般很少有假盏能烧到这一水平。
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《稗史汇编》说:"瓷有同是一质，遂成异质，同是一色，遂成异色者，水土所合，非人力之巧所能加，是之谓窑变。" 建盏烧造，在开窑前根本无法预料釉色的走向，即有“入窑一色，出窑万彩”的鬼斧神工，也存在着不可控的因素破坏建盏釉面斑纹花色。由于建盏斑纹须
那如果恰好有个小匠人，无意中重现了某个大师的作品，烧了个九成九相近呢？如果还不放心大可以看看价格，以及看看证书是什么样的。作为买家的我们或许不熟悉证书真假，不能通过证书判断真伪，但是仿制的证书未经师傅本人同意，是明显的侵权行为，这类行为被抓到就是证据确凿，所以只要是仿制品，都是急于出手的，换句话说就是价格不会卡得很死。
烧盏是一个漫长且费神的工作，烧盏师傅不会自己经营品牌，都是委托给自己的店铺或者其他商家，为了保证市场不会恶意竞争，相互之间的价格都是有底线的，这样才能保证市场不会太过混乱，而仿制品没有这层顾虑，在让利方面会更加大度。现在商家为了增加可信度，经常会与师傅合作合影，如果实在拿不准的，可以看看他们的关系如何，如果和众多师傅合作过，可信度也就高得多。
建盏真假鉴别的最简单方法就是找不同，赝品无论如何只能是尽可能模仿，做不到一致，只要抓住难以伪造的地方，就不难辨认真假。
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看了宋代盛行的斗茶，才知道为何建盏如此珍贵，还被日本视为国宝
宋朝，点茶法开始盛行，这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将烘焙过后的茶用茶碾碾碎，再用石磨碾成细茶粉。筛分之后，置入茶碗中，接着注入热水，再用竹制的茶筅将茶水击拂，直至水面泛起细密的泡沫。 这种纯泡的点茶法，让宋时的人们对茶的要求越来越高