十点分析--手把手教你识建盏

我们先来看看新盏。建盏的经过几年的发展已然成为一个产业,作者也如春笋般地成长起来,建盏的工艺并非十分成熟,肯定会存在许多有问题的或是不合适的作品如何判断呢? 首先,我们看看建盏的有那些制作工艺流程 这么复杂的工艺上,肯定会出现瑕疵品 起泡、跳

建盏是质朴、含蓄、内在美的器物。古时匠人用其高超的、恰到好处的技艺,加上窑炉内自然窑变,才能够烧出一只建盏。它是有灵性的器物。有人说,人对于建盏倾注的感情越多,常饮茶懂保养,它对你的回报也越深沉,越发可爱,光润古雅,甚至会出现迷人的“七彩宝光”回馈于你。

龙窑柴烧乌金盏

养盏如烧盏,结果固然重要,但我们不能为了追求所谓的“七彩宝光”,放弃了享受建盏带来的过程之美。很多盏友们在入手了一只心爱的建盏后,不知该如何正确地养护。今天小编就和大家聊一聊,建盏的“三不要”与“三害怕”!

黑釉银油滴

“三不要”

1、不要急

“养盏”是心急不得的,不然的话就会事倍功半。比如有的朋友喜欢“懒人养盏”法,就是为了养盏不保持建盏清洁,长时间泡在茶水当中,这样只会“伤害”了你宝贵的建盏。像这样养盏日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。到最后,你只能到处去打听如何清除建盏上的茶垢。

龙窑柴烧星汉撇口盏

我们需要不定期的把自己心爱的盏挨个儿去饮茶、把玩。以精心挑选的不同香味的茶叶,配合不同温度的水,养盏之灵气。总之,要用心去感悟养盏的每个细节,也要去享受每个细节。比如我们每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭,即使不喝茶之时也时时拿来把玩。久而久之,不但建盏慢慢有了“人情味”,而且说不定哪天出来“七彩宝光”给你一个大惊喜。

柿红盏

2、不要省

想养出绚丽的“七彩宝光”,有一个步骤不能省,那就是建盏的挑选。有说法称绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出“七彩宝光”的。但其实,这类盏只是不太容易养出彩,并不是完全养不出来。一般来说,那种形成了玻化保护层、镜面效果好的,会比较难以养出“七彩宝光”。

绿茶叶末斗笠盏

那么什么样子的建盏容易出彩呢?我们可以选择玻化适度的盏,玻化太弱,烧干了的盏,无法养出七彩,甚至养久了会呈现铁锈色;而玻化过强的盏,吸收茶汤会很慢,养成也比较困难。选择晶体比较活跃的,用手摸可以感受到釉面不平整,用放大镜可以看到结晶体的会比较容易养出彩。

鹧鸪斑束口盏

3、不要剩

有的盏友以为,使用建盏喝完茶不洗,有的时候甚至直接把盏放在茶汤里泡着,这样会比较容易出彩,其实大错特错。每次用建盏喝完茶盏中不能剩茶水,相反要保持清洁才是养盏之法。

图解建窑建盏的主要器型 一分钟搞懂建盏的主要器型

建盏,创烧于晚唐,兴于两宋,元朝之后熄火600多年。在宋朝年间,人们喝的是压制成饼的研膏茶,其器型和质地适合点茶,其低调而变幻莫测的釉色又适应宋人审美,于是建盏获得了从宋徽宗到朝廷百官的喜爱,上行下效,名动一时。甚至被日本茶人传回日本,成为日

柿红盏

虽然建盏有防腐保鲜之功效,茶水可以隔夜不馊。但隔夜茶还是对建盏本身有很大损害。而且,长时间如此也非常不卫生,对身体也不利。所以,要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。平时,每天喝完最后一盏茶,用开水烫一下之后正常去清洗干净即可。然后将建盏自然放置,通风便可。

帝王绿茶叶末斗笠盏

“三害怕”

1、一怕摔

瓷器属于易碎品,而建盏作为黑瓷的代表自然也要小心保管,在收藏与使用过程中,若是磕磕碰碰则有可能导致碎裂,所以盏友们放盏的位置得注意,若是实在不放心可以用完后将建盏擦干,选择专门收纳建盏的袋子进行小心存放,在这里要注意,不要用手同时拿超过两个以上的盏,避免手滑不慎将盏摔裂,且在拿盏时切忌两个或多个盏同时叠放,避免在叠放的过程中刮伤建盏釉面。

夜色星空盏

2、二怕油

有了解过建盏的朋友们都应该知道,建盏的釉面上有许多隐藏的小气孔,这些小气孔常常肉眼观察不到,用手触摸也不一定摸的出来。这些气孔让建盏的透气性能良好。而这时若是我们手中有油渍恰好弄到了建盏上,这些油渍透过气孔,你下次泡的茶就有可能是一杯“油茶”。

3、三怕清洁球

有些盏友为了快速养出七彩光,长时间不清洗盏,长期不洗建盏,会产生大量茶垢附着在盏壁上,产生大量细菌,并且会堵塞建盏本身的透气性,并且十分难清洗,这时就会有一些盏友,拿出了洗洁精、钢丝球对自己的建盏来一个“大清洁”,这样做你的盏是干净了,可是建盏釉面经过清洁球的摩擦后,釉面自然也刮伤了。

帝王绿茶叶末敛口盏 #70635

正确的做法是,用牙膏先在手上抹均匀,然后再将盏握在手上轻轻旋转,直至盏身牙膏均匀抹开后,再用清水进行冲洗。

建盏的养护在平时就应该进行,而不是在已经损害后再来“亡羊补牢”。也希望这篇文章,在盏友们有所帮助,能够更好的对建盏进行日常养护。

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把握好这十点,玩好建盏

1、“心急吃不了热豆腐”,不要幻想着自己一天就成为建盏收藏家。玩盏,不是说你有钱就可以收到极具收藏价值的建盏,这个需要碰、需要看缘分。而在真正遇到那只收藏盏之前,你需要做的就是不断的丰富自己的专业知识,多看多学多把玩。这样在缘分真的到来之际