闲 话 建 盏

闲话建盏 商子雍 对嗜茶者而言,茶叶和茶具,二者缺一不可;或许有人会抬杠:还得有好水!说得不错,不过今天,咱们只来说茶叶和茶具。 小时候对茶,只是跟着家里的大人瞎喝,可以说是毫无个人追求;但那一段岁月形成的习惯,却往往会延续一生。老父亲喜好江

建盏作为宋代茶道的巅峰茶器,若是用之前点茶、斗茶的传统审美观,来点评建盏的外观和使用可能是不合适的。因此有些人问了一个显而易见的问题;为什么建盏这么一个小黑碗,却有很多人喜欢用它来喝茶?真的所有茶都适合建盏吗?现在的一些煮茶方法还能使用建盏吗?建盏喝什么茶好?

建盏饮茶这几个问题,首先需要了解,个人收藏的特点和可以用来喝茶是不一样的事情,为了达到美观大方的水平,是不是会加了一部分其他的元素,这些元素对人体有没有害呢?作为一个买家,对这些表示疑惑很正常,毕竟健康最重要,谁都想买一个安全的茶盏

其实,这里可以保证的是,正宗建盏是安全无害的。因为建盏最开始是烧制的时候,就是被当作茶具使用,甚至在宋代还用于向皇室进贡。如果不安全,怎么敢给皇室贵族使用?此外,由于建盏成品率低,稀缺的优质建盏,具备非常高的升值空间。因此建盏对身体健康不会造成影响,不然建盏也不会收藏升值空间。

不过,因为很多人对建盏的误解,建盏也被送到过相关的部门评定,其成分也只是由黏土及草木灰构成。

不少人对建盏有误解,是因为一些劣质彩绘陶器带有金属化学超标元素,从而也把建盏误为劣质彩绘了。事实上,在2016年质检总局就对建盏执行了“地理标志产品商品”的维护,这就证明建盏确实对身体无害,不然是不可能有这类规格型号的。

建盏到底怎样把玩?玩盏的魅力又在哪?喜欢建盏仅是因为喝茶?

喝茶是一种生活爱好,玩盏也是生活爱好。有人买来建盏,几天就失去了兴趣,也有人玩盏,几年、十几年。有人说玩盏是玩物丧志,这里倒要反问一句:如果连有文化底蕴的建盏都有问题,那又有什么不是玩物丧志呢?其实,玩盏只是一种兴趣,生活中的消遣,不然也不

很多人普遍觉得,喝茶的时候观察茶汤颜色,仿佛是一件不错的事情。其实,宋人斗茶的时候,观察汤色是一个方面,更多的是追求完美和睦的人生境界。观察茶汤也不只是观查里边的色调,也要感受外在的气氛。

而现在这个阶段,用什么样的茶器喝茶,就看个人的爱好习惯,也看个人的心情。使用什么茶器,喝什么茶叶,全部取决个人的体会,千万不要以为拿精美的瓷器是在饮茶,心情舒畅,那建盏喝茶也是一种寻味。

再说了,建盏喝茶不挑茶。无论什么茶,都适合建盏来品味。普洱、红茶、白茶、岩茶等等,都可以用建盏喝。不不少盏友或许都有这样一个体验,那就是经过建盏所盛的饮品,无论是纯粮酒、葡萄酒,还是沸水、纯净水,其口味都会越来越醇厚味美。

建盏品茶,茶味十足,清香扑鼻,所以盏友都喜欢建盏饮茶。而且用建盏喝茶也可以养盏,等养出七彩宝光,也是增加了喝茶中的乐趣。

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因为罕见,所以珍贵:宋代建窑黑釉兔毫盏

宋人因为受到老子和庄子思想所影响,追求自然恬静的情趣生活;平静、浑然天成是宋人对艺术的追求,崇尚自然成为审美的终 极目标;建盏抛弃人工装饰与金属类材质,回归到质朴无华、自然内敛的情趣中。因此建盏器形质朴,无人为堆饰仅从釉面纹理上做文章,追求自