如何鉴赏一只油滴盏,哪种更珍贵?30张博物馆藏上品油滴盏详解

宋代建窑油滴盏珍奇玄妙,是宋代建盏中极为名贵的釉色种类之一,其珍稀程度仅次于曜变。 本文讲解如何鉴赏油滴盏,并以博物馆所藏上品油滴盏为例详图解析。 一、什么是油滴盏? “油滴”在宋代被称为“鹧鸪斑”,“油滴盏”则是日方根据主观印象另起的别名,

作为我国古代传统八大名瓷之一,建盏承载着一代代匠人们孜孜求索的汗水结晶,承载着一代代文人墨客们吟诗作词的意趣,更承载着从古至今爱茶者的无数侧目和青睐。

对于一些初识建盏的朋友来说,他们往往都想要对建盏有更加深入的了解,在大多数情况下又有些无从下手,事实上,熟悉建盏很简单,只要找对了方法,便能够事半功倍。

1.建盏的历史

建盏始烧于唐,兴盛于两宋,甚至在宋代茶具史上长期占据着一枝独秀的历史地位,在中国的历史上,唐、宋是两个极具有文学特色的朝代,唐诗写酒,宋词写茶,于是便造就了建盏截然不同的历史地位,且无一例外的是,宋词中写茶的每一句,都和建盏有着千丝万缕的关系。

两宋时期,点茶法盛行并逐步替代原先的煮茶法成为主流。所谓点茶,就是将研磨好的茶末用开水冲点,同时用茶筅击拂使茶末和水融为一体,在这个过程中,宋人也养成了喜白色茶汤的习惯,而原先的青瓷、白瓷等已不能适宜现下的需求,建盏便在这样的大环境下应运而生,迅速风靡,成为了社会各阶层点茶斗茶的不二之选。

另外,建盏得以发扬光大,和宋徽宗、蔡襄等人的极力推崇是分不开的:

身为宋代鲜有的“不爱江山”的君王,宋徽宗对建盏的痴迷可谓是达到了一种忘我的境界,其在《大观茶论》中所著“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”等更是成为了千古佳句得以传颂,宋徽宗也因此被称为建盏的“第一代言人”;

蔡襄所著茶录中对建盏的地位和作用,以及建盏的产地和质地都进行了介绍,为后世赞建盏为斗茶、点茶神器提供了佐证,同时也为后世研究建盏提供了直观的史料。

建盏,宋代八大名瓷之一,宋朝皇室御用茶具

建盏,黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一,汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。 蔡襄在其所著《茶录》中写道:“茶色白,宜黑盏。建安所造者,绀黑,纹如兔毫,其坯微厚……久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。”描述的就是建盏。 宋徽宗在《

2.建盏的釉色

众所周知,釉色是建盏的灵魂,故对于建盏新手来说,最重要的一门功课也是对釉色的研究。

建盏是我国黑釉瓷的巅峰代表,从烧制温度来看属高温釉,从成分上分析又属铁系结晶釉,一般来说,现如今市面上的釉色大致可以分为乌金釉、油滴釉、兔毫釉、曜变釉和杂色釉五大类。

大多数瓷器所呈现出的斑纹样式都是由能工巧匠精雕细琢而成,但建盏釉色的形成却大部分“靠天”,在烧制的过程中自然形成,匠人的技艺只能起到一定的辅助作用。

制好的盏胚要在1300℃以上的高温中淬炼三天三夜,得到了最淋漓尽致的发挥,形成了“可遇不可求”的千变斑纹,其绚丽多彩之姿便是建盏浴火重生最好的见证,这也是为何每一只建盏都是独一无二孤品最重要的原因。

4.建盏的器型

建盏的器型虽然并不如釉色那般引人注目,但却是盏友在选择实用建盏时不可或缺的一个考虑因素。

总体上看,建盏任意一件器型都有一下共同的特点,即碗口大、圈足小,形状与漏斗神似,而按照口沿、盏腹和底足的变化,建盏的器型又可以细分为束口、敛口、撇口和敞口四大类。

黑色,是最兼容万物的颜色,同时也是建盏最原本、最朴实无华的底色,这本身也就赋予了建盏自身更多的可能性,赋予了建盏更多让人惊艳的元素,尽管曾经的建盏因为种种原因沉寂在了历史的长河中,在历经“九九八十一难”后又重新焕发出了崭新的生机,走上了更大的国际舞台。

初识建盏,大家也不妨沿着这条历史长河走一走,或许就能够揭开有关它更多的神秘面纱。

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明明是一只“黑碗”,却被日本视之为国宝,建盏到底魅力何在?

建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”(俗称“兔毫盏”)为代表的建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。 建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安