天目中名贵的品种——建盏

建盏为什么能养出七彩,建盏如何养?纯干货

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建盏为什么能养出七彩:目前有两种说法,一个说法是釉面吸收了茶垢,表面形成一个折射面,进而反射出和之前不一样的光泽;另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应(铁+碱),改变了釉面的分子结构,所以色泽发生了变化。 不是所有釉色都能养出七彩:建盏

共1065字

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天目和建盏的名词之争,是近年广受关注的话题,甚至已经演变成“保皇派”和“革命党”的阵营对立关系。

至于存在争论的原因有两点:一是中国的诸多名词都受日本影响的语境下,“天目”一词被用到茶盏上源自日本,而为追溯建盏的历史性和传统性,很多人是不太接受天目一词的;二是因为在如淘宝这类平台,商家产品的搜索关键词都会将天目建盏同时列出,造成一定意义的混淆。

天目一词从何而来?

天目在中国古代文献中,有两种含义,一是指天眼,是在神话传说中奇人异士的两眉之间正中的一只具有某些特异功能眼睛。如唐朝徐道符所著《大六壬心镜》中记载“天目煞,尤主怪”就是这个含义。

另外就是指浙江杭州临安城北部的天目山,此山最早名浮玉山,汉代以后改为天目山。清代顾祖禹《读史方舆纪要》中记载“天目山,在杭州府临安县西五十里,於潜县北四十里,又湖州府安吉州西南七十五里。”

天目一词又是如何传入日本的?

宋朝时期日本僧人来到中国求法,尤其浙江临安县境的天目山内寺院林立,许多日本僧人来此修行。日本僧人归国时带回在中国寺院内学习到的茶礼、茶仪和茶器,因其携回的黑釉茶碗是从天目山中的寺院带出,故将带回的茶碗称为天目茶碗。

天目和建盏的关系又是如何?

宋代虽然兴盛点茶,而建盏也是点茶茶器中的不二之选。但饮茶的茶具不仅有建盏。还包括吉州窑、福清窑、茶洋窑等窑口的黑釉茶盏。由此可见天目一词是黑釉茶盏的统称。

故而,建盏是天目的子集,是被包含其中的。

事实上,日本学者在陶瓷著述中,特别是分类体系中也是遵循这个原则的,比如高桥义雄的《大正名器鉴》卷六“天目之部”就包含属于建盏的曜变、油滴,吉州窑的秋叶天目,及其他窑口(包括日本本土)的白天目、黄天目、珠光天目、虹天目、菊花天目等等。

为什么说建盏是天目中最名贵的品种?

星空之谜——建盏究竟美在哪里?

宋 建窑兔毫盏 建盏的美藏在深处,它极像人精神层面的美。老子说:“固常无欲以观其妙,常有欲以观其徼。”黑夜,万籁俱寂处,万物寡言,唯有星辰闪耀。犹如建盏,其地黑,却有小而薄薄的星斑。宋徽宗必定是敬畏天的,相信道法自然。相信一定有一些东西是永恒

从日本文献记载上看,从最早的《君台观左右帐记》开始,关于茶碗的记载中,建盏中的曜变都是等级最高的,此书如下记载:“

“曜变,建盏之无上神品,世上罕见之物,值万匹绢,油滴次之,值五千匹绢,兔毫盏,值三千匹绢。”

此后的陶瓷著述中,都将建盏(包括曜变、油滴、兔毫)列于天目部分的首要位置。且名品均有完整的传承谱系,比如存世的三件曜变,其中两件均被日本战国时期幕府将军所有,另外一件永藏大德寺,高贵程度可见一斑。

从现实交易来看,有明确记载价值的天目茶碗中,建盏一直位居第一。如静嘉堂文库美术馆的曜变,1924年小野哲郎将这个曜变天目盏送入拍卖行,最终以16.7万日元的价格卖给了三菱社长岩崎家。按当时货币与黄金兑换,相当于125.25公斤黄金。

2016年佳士得拍卖的一只源于日本战国时期黑田家族的建窑油滴茶盏,成交价约合人民币7800万元,这不仅是目前天目釉茶盏的拍卖最高记录,同时也是目前宋代茶盏的拍卖纪录。

天目

每一把盏

都是一次显而不露的

心力與谋略

策划 | 李 达

撰稿 | 科 长

编辑 | 雅 尼

设计 | 徐子豪

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现代人对建盏的认识,还是太浅薄了

在宋朝,建盏不仅是御用茶器,也是国民茶器。从阳春白雪到下里巴人,从贵族名士到贩夫走卒,都将建盏作为茶具的首选。 但这样的辉煌,为何在如今的中国,看不到太多影子? 大英博物馆藏束口型建盏 有道是物极必反,盛必虑衰,赵宋虽然是中国历史上艺术文化的

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