美人在皮亦在骨，对建盏来说，釉色是血肉与灵魂，器型就是骨骼和构架。

建盏实用性与艺术美兼备，在发展过程中衍生出束口、撇口、敛口、敞口四类器型。每种器型都各具特色、独有千秋，与不同釉色的组合都是相得益彰，成就了建盏的独一无二。

本文以鉴赏建盏经典器型为本，图鉴各大博物馆知名建盏藏品的器型特点，感受建盏的形体之美。

一、束口盏——端庄典雅

束口盏为建窑首创，是建盏中最为典型的器型，同时也是建盏被古人尊为"斗茶神器"的决定性因素之一。

该类之所以被称为"束口"，是因盏沿以下大概1厘米处有一圈凹槽（也称为"注水线），注水时即以此为参考。

▲宋代 建窑兔毫束口盏 京都国立博物馆藏

束口盏的形制在建窑窑址历次发掘中都有大量出土，在博物馆珍藏的建盏中也很常见。其中，藏于日本的四大国宝建盏均为束口器型。

▲日藏四大国宝建盏

博物馆代表藏品

1、宋代 建窑曜变盏（稻叶天目） 东京静嘉堂文库藏

尺寸：12cm×6.8cm×3.8cm，重量：284g ，等级：国宝

该盏尖唇处微向外撇，腹部较深，圈足矮小。施釉绀黑，釉不及底，露胎处见旋坯纹。

稻叶天目神秘莫测的光彩，妖艳瑰丽不似人间之物，在日本享有"碗中宇宙"的美誉。

2、宋代 建窑曜变盏 大阪藤田美术馆藏

尺寸：12.3cm×6.8cm×3.8cm，等级：国宝

该盏口沿处有银边，腹壁呈弧斜状，口大足小、修坯流畅。器底见有聚釉，证明火候较高。釉面之上斑点若隐若现，如夜空中的璀璨星辰。

3、宋代 建窑曜变盏 京都大德寺龙光院藏

尺寸：12.1cm×6.6cm×3.8cm，等级：国宝

该盏束口深腹、造型雅秀，足部无釉，露胎呈深褐色。此件于三件国宝曜变盏中看似最不闪耀，但也正因其"含蓄"而被视作有"幽玄之美"。

4、 南宋 建窑油滴盏 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

尺寸：12.2cm×7.5cm×4.2cm，等级：国宝

此件为四件国宝级建盏中唯一一只油滴盏，盏壁厚实、器形周正，看上去没有丝毫形变痕迹，口沿处扣金边，应是传入日本后工匠另配，如今也为该盏的独特魅力添彩。釉色黑灰浓重，釉水肥美，有明显垂坠感。

5、 宋代 建窑兔毫盏 美国弗利尔艺廊藏

尺寸：12.7×7.3cm

宋代瓷器建窑黑瓷为什么名扬四海？57图品鉴玄奥珍奇的宋瓷建盏

千年宋瓷，万年经典。在窑口林立的宋代，瓷器百花齐放、各竞风流。无论是五大名窑、还是八大名窑，宋瓷已成为一个时代，高审美的艺术境界。 在芸芸宋瓷中，宋代建窑属于八大名窑体系，属独树一帜的黑釉瓷派。这些看似古朴、黑得深沉，实则奢华无比的建盏，到

二、撇口盏——亭立舒展

该类盏因口沿明显外撇故名"撇口"，通常口径都较大，想要烧出不变形的撇口盏难度更高，因此存世数量并不多。

博物馆代表藏品

1、宋代 建窑撇口盏 日本五岛美术馆藏

尺寸：20.5cm×7.7cm×5.4cm

此盏褐兔毫清晰长直，但最大的独特之处在器型，不仅盏壁弧线柔美，而且为20厘米超大口径，是已知藏于日本的建盏中尺寸最大的一只。

2、南宋 建窑油滴盏 日本静嘉堂文库藏

尺寸：19.7cm×8.1cm×5.3cm，重量：741g ，级别：重要文化财

被日本定级为国宝、重要文化财的名盏珍品，器型基本都是口径为12厘米左右的束口盏，唯有该盏是撇口，而且是口径为19.7厘米的大撇口盏。

虽在口径上稍逊于五岛美术馆的那只，但油滴斑纹更难成形。如果不是该盏本身口径就较大，则很难烧出直径这么大又不变形的油滴斑。

3、南宋 建窑银兔毫盏，大英博物馆藏

尺寸：16.5×6.5 cm ，重量：1052g

该盏器形端正优雅，外撇幅度不大，修足工整利落，釉面银毫错落有致，带点儿清透窑膜，堪为宋代建盏中为数不多的佳作。

4、南宋 建窑油滴盏 美国弗利尔艺廊藏

尺寸：19.2×8.8cm

3、 敞口盏——舒朗直率

敞口盏腹部较浅，盏壁呈斜直状或仅有一点弧度，倒扣于桌面时貌似斗笠，故又称其为"斗笠盏"。

博物馆代表藏品

宋代 建窑敞口盏 东京国立博物馆藏

日藏建盏中敞口盏为数不多，该盏线条简洁流畅，造型优美大方，胎质、修足等也都属上乘。釉面上的兔毫纹虽相对稀疏，但整体观感倒也不错。

4、 敛口盏——浑圆古拙

敛口盏的外形特征是口沿处微内收，造型较为丰满浑圆，"敛"意为"收"，因此名之"敛口盏"，通常口径都较小。

博物馆代表藏品

宋 建窑敛口盏 美国哈佛艺术博物馆馆藏

尺寸：9.6×4.6cm

该盏造型古拙饱满、小巧雅致，黑褐兔毫纹遍布，虽不太明晰但也疏密有致。

束口、撇口、敞口、敛口四种器型，口沿处各有特色，造型上也不尽相同，但每种器型都有拥趸，只是个人审美不同罢了。

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