被作为国礼送出的建盏,究竟有什么魅力?

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“金砖国家会议”在厦门召开时,出席会议的领导人们都收到了一份极具中国特色的礼物——由建盏和五款茶品组成的‘众星捧月’国礼。 所谓‘众星捧月’,其中的星,指的是大红袍、正山小种等名茶;而其中的月,指的则是一款油滴釉的建盏。 展示柜正中央的即为建

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朗读者:张 婷

秉持传统工艺 延续建盏传奇

“秉持传统工艺,弘扬建盏传统文化”是中国陶瓷传承艺术名家、福建省非物质文化遗产传承人熊忠贵坚守的宗旨。

现年64岁的熊忠贵出生陶瓷世家,爷爷、父亲均是建阳区水吉镇当地有名的陶瓷艺人。14岁时熊忠贵就成了水吉陶瓷厂的一名学徒工,师从父亲学习陶艺及中国传统龙窑烧窑技术。也许,家族的传承已演化成天赋,炼泥、拉坯、釉水配置、烧窑,小小年纪的熊忠贵一点就通,十五六岁时已能独挡一面。1988年,随着建盏市场的复兴,熊忠贵到宜兴买来电窑,仅用16天时间就成功烧出兔毫盏。虽然用电炉烧制的建盏供不应求,可熊忠贵却时常摩挲着新盏,坐在老龙窑旁沉思,总觉得新盏与老盏相比少了点什么。2013年,熊忠贵与投资人合作,以窑场为基地,全面恢复全手工制作,用老龙窑柴烧技艺复原千年前的建盏制作工艺。

恢复龙窑柴烧最大的拦路虎,就是釉水的配置和窑温的控制。不同的火焰代表不同的温度,龙窑不同的位置往往有不同的注意事项,不同的温度必须配置不同的釉水,因而匣钵的摆放、柴火的添加、温度的控制就成了一门门深奥的学问,没有几十年的实践经验是无法胜任的。熊忠贵除了常和老同行切磋,没有经验可以借鉴,只能不断试验摸索。2013年,熊忠贵烧了7窑,一只成品也没有。烧一窑,从起火到封火有13道工序,历时5至6天,成本10多万元,如果不是真正的热爱和强大的传承使命感,一般人难以坚持。

命运之神往往给坚守者以成功的惊喜。2014年4月,当熊忠贵烧到第八窑,耗去200多万元后,十几只釉色润泽内敛、手感如脂玉的兔毫盏出现在眼前。不久,乌金釉 、酱褐釉、兔毫、鹧鸪斑、紫玉等盏接踵而至,只只皆造型古朴、胎质细腻圆润,釉色绚丽多彩,深沉含蓄,华美厚重。

与其他能工巧匠的刻意为之不同,熊忠贵的独到之处在于对建盏形态的正确阅读和恰如其分的表现力。擅画者留白,擅乐者惜声;留点余地,是生命的智慧。正是因为熊忠贵的不刻意巧而巧,“留有余,不尽之巧,以还造化。”他的仿古建盏,少了刻意精巧的匠气,多了一份自然,古雅。

熊忠贵的坚持赢得了业内外的赞誉和尊重,他的作品也成为建盏爱好者和民间收藏家青睐的藏品,并多次荣获全国大赛奖项。2018年,熊忠贵被省文化厅命名为福建省第四批非物质文化遗产保护项目《建窑建盏烧制技艺》代表性传承人;2019年6月,熊忠贵在第十九届中国世纪大采风年度人物总结表彰大会暨电视录制人物颁奖盛典上,荣获“中国陶瓷传承艺术名家”称号。

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建盏究竟是什么呢?

建盏的出现和盛行,主要源于宋代闽人的斗茶、饮茶之需,伴随着斗茶之风的传播,被文人雅士欣然接受并逐渐推广到各个阶层。 至此, 上至帝王将相, 下至布衣黎民、寺院僧侣的点茶、斗茶、饮茶均使用建盏, 建盏为此提供了量身定做的功能之器。 建盏的功能意义

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编辑:张彬倩 投稿邮箱:mbrbwx@163.com

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来源:闽北日报

本文源自头条号:新福建 如有侵权请联系删除

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建盏,茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”,陶瓷界称它为“土与火高难度结合得艺术”。表面上,建盏漆黑似无一物,但它不是真正的无,它那深邃莫测的空间,蕴藏着润生万物的基质。 它可以变幻出耀斑,鹧鸪斑,褐斑等不同层次,形形色色的斑纹,又可以轻易地

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