茶文化的发展已有上百年历史，不同时代的茶文化都有那个年代的烙印，比如斗茶，我们立马就会想到宋代，宋时期经济繁荣，一片太平盛世，文化发展也达到鼎盛时期，世家大族和文人雅士为追求生活乐趣，把斗茶作为一种雅玩。

作为斗茶载体的茶盏应运而生，为了显示斗茶的高雅，茶盏必须外观惊艳，品质上乘，且同时具备实用性，拿在手中大小合适，碰在嘴边厚薄适中，而且茶盏的颜色要能烘托出茶色的纯净，同时保证茶在盏中久留茶香且常温不凉，同时茶盏中喝完茶不能留下茶渍，于是各种样式的茶盏风靡一时，发展至今，很多爱茶的人都会收藏一套属于自己的茶盏。

建盏作为茶具而生，是一种百变多样的釉色烧制而成的一种工艺，但是有很多谣言却说建盏中含有有害的金属物质，用作喝茶工具对身体不好，难道真是这样么？其实建盏并非谣传中的那样。

1、建盏配方安全

烧制建盏的釉料主要成分是我们常见的赤铁矿石，就是氧化铁，配上一定比例的草木灰而成天的，而这些主要材料来自生态环境没有受到污染的闽北地区，因此制作建盏的原材料安全无污染，是可靠放心的。

带您了解宋代最上茶具之建盏

建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称‘’釉泪、釉滴珠”。这是建盏的这是建盏的特点之一。 建盏产自建窑，‘’建

2、稳定的物质元素

一只建盏需要1200到1300摄氏度的高温才可，这么高的温度下一些不耐热的杂质自然会被分解，在烧制过程中也不会添加其他材料，但是大家对建盏上五光十色的釉面如何形成的很好奇，认为是添加了其他化学添加剂才形成的。

其实建盏的釉面是按照不同比例的矿土混合草木灰而成的，其中矿土与草木灰的比例是烧制色彩多变的釉面形成的关键步骤，就是一定比例的配比与窑中温度、环境共同作用下形成的，矿土与草木灰同一比例，但受窑中温度、环境变化，自然形成了色彩万变的釉面，甚至会烧制出珍贵的曜变，而建盏属于高温瓷器，其中的物质元素很稳定，所以用作喝茶的工具很合适。

3、质检报告

消费者一般难以分辨出建盏有毒还是无毒，其实国家的多个正规机构已经对建盏做过科学严密分析，建盏其主要成分是矿土与草木灰两种物质，并没有谣言中的有害化学成分，因此，用建盏喝茶对人体是没有害处的，许多彩绘瓷器经历多年的流传发展，人们由于不了解这段历史文化，人云亦云的传播建盏有毒，不能因为某些不良商家为赚取利益，在制作过程中添加有害物质，便全盘否定我们祖宗流传下来的建窑建盏传统工艺，对于无良商家的行为大家需要大力抵制。

不管是从建盏的配料、烧成条件、国家检验等方面来说明，用建盏喝茶不会给我们的健康带来损害，反而用建盏喝茶对人体是有益的，建窑建盏的传统工艺经过上百的发展，这是古人为我们留下的宝贵财富，也是我们国家投入大量精力才恢复的国家级非物质文化遗产，大家要端正自己的观念，不可以讹传讹。