新手挑选建盏,这5个关键点需谨慎 稍不留神容易上当买到瑕疵品

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香茶需好器,好器衬香茶。很多茶友在喝茶时,都比较注重品茗的韵味和意境,所谓“器添品茗情趣,茶增器具价值”。好器与好茶的搭配,如同绿叶衬红花,两两相映生辉。 在中国饮茶的发展史上,无论是饮茶习俗,还是茶类加工,都经历了许多变化。作为饮茶专用的

“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”

“兔盏金丝宝碗,松风蟹眼新汤。”

建盏出现以来,

文人墨客纷纷为其题诗吟词,

留下众多美文妙句。

发展至鼎盛时期,

烧制黑釉的瓷窑遍布全国,

但如今,建盏烧制技艺却早已失传。

为恢复烧制技艺,

破解建窑建盏产业发展难题,

当地政府联动各方,合力破局,

目前已取得不小的成效。

本期,

《福建非遗档案》带你去看看,

建窑建盏烧制技艺。

缘起:一段涅槃重生的往事

建盏开始生产创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,至元代中后期趋于衰落,到明代停烧。

建窑,宋代名窑之一,亦称“建安窑”、“乌泥窑”,分布在南平建阳水吉窑、南平茶洋窑、武夷山遇林亭窑,三处窑址统称建窑系,以烧黑釉瓷闻名于世。

建盏是建阳水吉一带烧制的黑釉盏,胎釉含铁量高、胎色灰黑、釉面多变——入窑一色,出窑万彩,有瓷坛黑牡丹之称,深受日、韩、台等地区茶道的重视。其中,“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物,饮誉四方。

1979年,中央工艺美术学院和建阳瓷厂等机构组建项目组,对失传已久的建盏烧制技艺进行断代恢复。

1981年,首只仿宋建盏问世。

2001年6月,建窑遗址被列为全国重点文物保护单位;

2011年,建窑建盏烧制技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录

美国哈佛艺术博物馆收藏的建盏鲜为人知,鉴赏完这32张图大开眼界

哈佛大学坐落于美国马赛诸塞州剑桥市,为世界上最出名的高等学府之一,创立于1636年,历史悠久,杰出的校友众多,含8名美国总统,62名富豪企业家,另有150多名诺贝尔奖得主曾在哈佛学习或者工作。 哈佛艺术博物馆(Harvard Art Museums),位于昆西大街(Quinc

复兴:一个凝心聚力的奇迹

建窑建盏烧制技艺,它的炼制,最关键的就是对火候的掌控。烧到一定的温度就开始降温,让釉液自然流淌,在温度的控制下,形成兔毫纹(曜变、金兔毫、银兔毫、油滴鹧鸪斑等各种自然奇特的斑纹)的釉面,而这种斑纹便形成建盏窑器的艺术特征。

建盏 / 烧制

建盏的烧成一般要经过选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道工序。

古法烧盏的釉料配方为天然铁釉矿加草木灰粉碎、打匀后制成,这两种简单的物质就能烧出精美的建盏,看上去很不可思议,但建盏就是用最简单最原始的原料,烧成神秘莫测的结晶。

建窑建盏的制作工艺,将流畅、简炼、实用的造型、精光内蕴的釉色和匠心独到的斑纹和谐地统一于建窑珍品中,使之无庸置疑地屹立于中国古代黑釉瓷制造的巅峰,成为一朵富有诗意的瓷坛奇葩。

如今随着人们的不断追求与创新,

这种在古代已达到黑釉烧制巅峰的瓷器,

在现代建盏技艺匠人们的手中再次绽放,

接过这传承千年的建盏烧制技艺。

— end —

《福建非遗档案》通过大型全景式展现海峡两岸非遗传承与发展现状,重点选取福建非物质文化遗产中的十大类别,以视频的形式完成记录和展现,形成两岸非遗保护领域重要的、以“非遗档案”为主题的原创内容数据库,助力两岸非遗保护传承工作。

《福建非遗档案》

播出时间

福建电视台旅游频道

首播:周一、周三、周五晚 19:50

重播:周二、周四、周六

其他重播段为:22:18 23:42

次日4:24 6:54 10:48

(周一至周五) 13:53 17:24

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宋朝人追求高质量生活之审美—建盏篇

曾经有人说过:把宋朝的东京(汴京、汴梁)也就是开封,跟其他当时任何一个世界上的城市做对比,那么都是在贬低东京。当时的东京不仅是全世界最大和最繁华的城市,它还是具有一个独特文艺气息的城市。 不但表现为成熟的审美,还包括人们对高质量的“活着”的

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