宋代最大建盏矩阵原来这样玩

唐宋以来，修持于天台山国清寺、石梁方广寺等地的僧人们遵循了智者大师“以茶供佛”、“茶禅一味”的法诲，每日用茶供养隐真于此的五百罗汉，久而久之，便形成了赫赫有名的茶道——罗汉供茶，天台山也因此被称为中国茶道艺术的重要发祥地之一。

一千多年前，每日一盏供奉于五百罗汉像前，茶水的清香弥漫大殿，梵声间的茶香又充满禅意，以这样的方式供奉罗汉，唯天台下方广寺所特有，由此演变而来的“分茶”技艺，也成为了茶道史上一个独属于天台山的文化标志。五百罗汉端坐，五百盏茶静立，这也是史上建盏使用量最大的一种文化现象！

在北宋时期，点茶作为日常礼仪，在佛教日常生活和仪轨中也得到了广泛运用。正是寺院禅茶的方式，造就了“罗汉供茶”这一特殊的拜佛方式，为建盏文化增添了几分神秘色彩。

北宋神宗熙宁五年(1072年)五月十九日，成寻在真身塔院休息，住持老僧点茶相待。这天成寻为天台山的佛教与茶和盏的结合记下了一条非常重要的信息：“十九日辰时，参石桥以茶供罗汉”，这便是文献中最早记载天台“罗汉供茶”的记录。

成寻在日记中具体的描述了天台罗汉供茶的经过，以及发生的灵异事件：“十九日戊戌，辰时，参石桥，以茶供养罗汉五百十六杯，以铃杵真言供养，知事僧惊来告：‘茶八叶莲华文，五百余杯有花纹。’知事僧合掌礼拜，小僧实知，罗汉出现，受大师茶供，现灵瑞也者。即自见如知事告，随喜之泪，与合掌倶下。”寺僧以五百一十六盏茶供罗汉，五百余杯出现了“莲华文”，即莲花纹。

值得收藏的10件经典建盏作品，原来建盏这么好看

油滴之美，奇哉妙哉，流光溢彩，可谓天工。然而也因其珍贵，知之者甚少。宋代建窑建盏烧制技艺断承数百年，直至80年代，技艺被恢复，并列为国家非物质文化遗产名录。 10件经典作品，看当代建盏大师如何演绎建盏油滴之美？ 当代建盏大师的油滴建盏作品 1、千古

事实上，古人所谓“乳花”、“文字”等点茶灵瑞事件的出现，实际上是天台山寺僧所擅长的茶道“分茶”艺术：“下汤运匕水脉，别施妙绝，使汤纹水脉成物象者，禽兽是鱼花草之属，纤巧如画，但须臾就散灭。”当时的国清寺僧人处谦还把这种“茶百戏”带到杭州表演，苏轼观后，赞叹不已，他在《送南屏谦师》一诗中写道：

　　道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。　　怒惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。　　天台乳花世不见，玉川风腋今安有？　　先生有意续茶经，会使老谦名不朽。

　　可见，天台山寺僧们为以茶供罗汉而练就的“分茶”艺术的确到了炉火纯青、可乱鬼神、世所罕见的地步，难怪苏轼会称其为“点茶三昧手”和“天台乳花世不见”。

茶供罗汉的背后其实还透露出一个非常重要的信息：点茶不仅是寺院僧众接人待客的礼仪，也是僧侣们礼敬佛、菩萨、罗汉等神袛的重要的载体，成为宋代佛教仪轨的一部分。这足以看出茶与盏在佛教日常生活中的紧密关系，茶和盏已经成为寺院必备的日用工具。一些实力雄厚、规模大的寺院，茶和茶盏的使用数量惊人，以天台石梁方广寺为例，不算僧侣的日常使用，仅仅罗汉供茶就需茶盏五百一十六杯！经济繁荣的宋代，也是佛教盛行的时代，一家寺院用量且如此庞大，天下寺院之用量可想而知是多么庞大的数字！